自从在梧栖三井吃过东京纯豆腐后,
开始喜欢上韩式豆腐锅。
初二在新光美食街觅食看到用餐的客人,
用筷子在铸铁锅内搅拌起司,生蛋和饭,
马上就决定要吃这间。
当天消费了北村嫩豆腐煲和牛肉雪浓汤,
其中一份加49元升级起司铸铁拌饭,
含服务费后768元。
https://i.imgur.com/6ARCAfL.jpg
食物的滋味还算不错,
小菜可以无限续加。
把饭丢进嫩豆腐煲来吃相当美味,
但觉得以价位来说的肉质不佳,
甚至输给半价的类似料理店,比如鸿公公。
(会拿鸿公公比是因为雪浓汤吃起来很像鸿公公其中一种汤)
另外觉得服务费收得不值。
服务人员几乎没有介绍,
只有送餐和点餐功能,
有些桌子有放包包的篮子,
而我的座位就没有,
直到用餐结束我的包包都放地上;
又像是铸铁拌饭在台南应是相对少见的料理,
却没有介绍吃法,
吃到一半发现桌上有拌饭辣酱,
可以加进去和小菜一起搅拌来吃,
不然就算升级起司也是没什么味道,
而这些都要客人自行揣摩。
饭后的霜淇淋味道很棒,
但需要结帐后拿去外面站着吃,
在用餐时间熙来攘往的美食街着实不便。
总结:
食物本身给五颗星,价位四颗星
,服务两颗星,被收服务费会觉得很不值,
但考量食物还算好吃,
且新光三越没有豆腐锅料理,
还是会再吃一次看看。