台南水交社眷村年货大街17日登场 7摊公益摊将捐善款
台南市南区公所与明德里结合产、官、学、民于17日至19日在水交社眷村文化园区举行眷
村年货大街活动。（记者王俊忠摄）
2020-01-13 20:44:40
〔记者王俊忠／台南报导〕有浓厚眷村过年气氛的台南市南区水交社眷村年货大街活动，
将于1月17日至19日在水交社地区举行。今年水交社年货大街除了传统香肠、腊肉与大饼
等眷村过年美食，摊位共有82摊，其中7摊位是公益摊，义卖所得捐作社区老人共餐与公
所公益专户等，让年货大街活动增添爱心意义。
南区水交社在地的明德里长陈瑞华表示，往年水交社年货大街公益摊以社区、政令宣导为
主，今年区公所号召盈香实业、东宾爱心会、亚洲餐旅学校、公所同仁各自推出义卖摊与
跳蚤市场，公益行动再扩大。
南区区长蔡秀琴说，今年水交社眷村年货大街活动从1月17日到19日的每天上午9点到下午
8点，82个摊位摆在水交社一街与兴中街63巷一带，也特地委请亚洲餐旅学校师生与民间
厂商协助设计具有眷村过年味的特色年菜，介给给民众。
明德里长陈瑞华指出，此次年货大街摊位，汇集眷村年菜美食，除了传统香肠、腊肉（涵
盖广式、湖南、四川）等口味，也有人研发出咖哩等特殊口味的腊肉，让人吮指回味；而
山东大饼、水饺、甜酒酿、家常凉拌菜、卤味等也都是特色眷村年货，人力烹制的年货口
味绝对不同于SOP做出来的食品，可以让民众一次购足，不必到处奔波买年菜。
区公所表示，几家公益摊位都很有爱心，其中有零食界中LV之称的盈香实业公司提供一批
屏东万峦健康香檬、嘉义中埔黑木耳产品义卖，义卖所得半数捐作社区老人共餐经费；半
数挹注公所公益专户。亚餐学校公益摊位义卖所得也会作为弱势生学费补助基金。
蔡秀琴还说，今年南区公所同仁发挥爱心、将于18日上午在活动地点举行跳蚤市场，义卖
所得也会做公益运用。因为今年水交社眷村文化园区已落成启用，民众可多利用春节这段
时间走访文化园区，深入了解这处有悠久眷村历史文化的特色园区。
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/3039301
往年台南市南区水交社眷村年货大街活动吸引民众选购。（记者王俊忠翻摄）