餐厅名称：雪之里
详细图文介绍：https://www.tainanlohas.cc/2020/01/Snow-Village.html
消费时间：2019年/11月
地址：台南市中西区友爱街183号
电话：0922-424588
营业时间：13:00 - 21:00
公休：周一
每人平均价位：30 ~ 120
可否刷卡：否
有无包厢：无
座标（度分秒）：22°59'30.3"N 120°11'51.9"E
停车：方便（对面有付费停车场）
https://i.imgur.com/miKlLxe.jpg
雪之里在乐活美食团好多次出团时都被提议成餐后甜点，
但几乎都以人数不足而收场，终于在皋月当代日式料理团后，揪了小团来尝尝。
不过在此之前，吃过台南快150家冰店的站长，
对雪之里的推荐，还是采取保留的态度。毕竟雪花冰大概就是那个样子，
还能有什么重大的变化呢？但吃了之后才发现，
原来雪花冰也可以制作得如用心，而雪花冰的世界，并非像我们想得那么简单... ...
雪之里用了时下很流行的投射灯，让众多的低头族也能注意到这里的店徽
店内有许多照片做装饰，据说都是老板娘配置与设计的素材
因为用餐空间不大，除了两人桌之外。还有单人的吧台座位
看我们在店内拍来拍去，老板索性向前请我们抬头往上看，
这个很有设计感的灯饰，也是出自老板娘的手笔
柜台的位子，因为平日只有老板一人顾店，所以时常空台在后方制作冰品，
所以一旦客人突然同时光顾，可能就需要等待一下子，才能吃到雪花冰喔！
看菜单之前，老板先送上了绿茶给大家喝，很少有冰店会有这种服务，
感觉好像来到了日式炸猪排店的感觉。
等待点餐的时候，顺手看了一下雪之里的粉丝页介绍。猛然发现这里的前身，
是在东帝士的美食街开雪花冰店！这让站长顿时回忆了起来，
因为小时候第一次吃雪花冰就是在东帝士，
虽然不见得是同一家，但似乎多了一份情感
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菜单，分为特色雪花冰、牛奶冰、鲜果、茶雪、松饼、尝鲜杯、汽水与芒雪系列。
其中比较特别的是尝鲜杯，因为怕客人一整份吃不完，
又想尝看看特殊口味，所以用了很便宜的价格来让大家尝看看，非常贴心的作法
宇治金时 NT. 90，抹茶牛奶口味的雪花冰
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随餐附了炼乳、抹茶酱以及红豆
冰底是混合了抹茶以及牛奶口味，上头撒了抹茶粉增加抹茶的味道
红豆、抹茶酱与炼乳都可以依自己的喜好来增加，
看上去十分可口，连不爱抹茶的站长都嚷不住尝了两口
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葡萄牛奶 NT. 110，一进门就想点的口味，上头放了三种颜色的葡萄
https://i.imgur.com/gypW8C7.jpg
冰底的部分很特别，除了颜色很美之外，还吃得到十分浓郁的葡萄味，
但又有好几个层次以及牛奶的香气，算是站长近年来吃过最有记忆点的一道雪花冰
无甜不欢的蚂蚁人，也可以自行追加炼乳来搭配喔
漂橙百香柠檬 NT. 70，主打酸口味的的雪花冰，吃起来没有牛奶的味道，
比较接近雪酪的口感。因为怕吃起来太酸，店家也贴心地准备了糖浆可以加
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冰底是柠檬口味，外面上了百香果酱，并且加了两片柳橙点缀。
吃起来除了酸之外，还有淡淡苦味
雪碧柠檬 NT. 80，以汽水为主打的口味，看上去很像柠檬冰底，口感也接近雪酪
https://i.imgur.com/luzdd8j.jpg
吃起来比纯柠檬冰底要甜一些，虽餐附了柳橙酱可以淋上去增加风味
看到我们拍的那么仔细，老板忍不住拿出了研发中的产品出来秀，
看上去是有着柳橙片在其中的口味。老板很自豪地说，
他们的冰绝对没有任何添加，全部是天然水果制作，连水果都放在里面呢！
https://i.imgur.com/FDUqIgQ.jpg
可能是拿上瘾了，老板继续拿了葡萄牛奶出来秀给大家看。
这个冰砖有两个部分，最外层是葡萄冰、中间是牛奶被随着整颗葡萄，
这可是相当费工的制作方式，老板自豪地说著～
但上面并不是站长吃的那个葡萄牛奶，所以老板又拿出了第二个葡萄牛奶冰砖，
可以很清楚的看到有三种葡萄在其中，难怪葡萄牛奶上桌时的有那种层次感。
听着老板滔滔不觉得讲著自己的冰砖，
只能形容成一种“源自于对钻研雪花冰的热爱”吧！
https://i.imgur.com/IDpeeMr.jpg
还没完，老板又拿出了压箱宝...（此时站长其实心里面在想，先让我们好好吃冰吧...）
火龙果口味，在菜单上叫做“红红火火”，从冰砖则可以看到外层是火龙果牛奶、
内层是牛奶与火龙果，看上去真的十分鲜艳
https://i.imgur.com/h9hZcCc.jpg
最后终于被老板说服了，点了一份红红火火尝鲜杯 NT. 40
https://i.imgur.com/Jvy7YFg.jpg
除了刚刚看到的火龙果牛奶、牛奶以及火龙果构成的冰底之外，
还放了新鲜的火龙果块。虽然是尝鲜的价格，但实物可是一点都不马虎
因为觉得不错，隔天下午又带了朋友来吃，这次点了西瓜牛奶 NT. 110。
除了有西瓜牛奶冰底之外，还有西瓜鲜果可以吃，
比起很多雪花冰品牌来说，整个感觉丰富许多
https://i.imgur.com/wZv7zCv.jpg
如果觉得还不够甜，一样有附了炼乳可以加喔～