店家名称:阿兴虱目鱼
地址:台南市中西区文贤路252号
营业时间:07:00~19:30
电话:06-3504623
消费日期:2019/04/15
图文网志版:https://any3can.pixnet.net/blog/post/351390265
文字版:
在文贤路往Costco不远的路上，
有间虱目鱼咸粥店从早上卖到晚上~
这间名为"阿兴虱目鱼。"
在台南卖虱目鱼不甚稀奇，但阿兴除了虱目鱼以外，
还有较少看见的"蒜头饭"跟台南特有的"煎鱼肠"!
今天平日正中午来吃就有一堆客人挤满里头，
阿兴虱目鱼位于转角处，是个简单的铁皮搭建，
内头位置也不多，但其实大家用餐速度很快。
https://imgur.com/54Nleyi
蒜头饭 (大$45、小$25)
台南有卖蒜头饭的店家其实也屈指可数，
把蒜头切碎再用猪油炸过和饭搅拌，
比炸蒜片更细腻的蒜头饭就这样完成了!
单看整晚饭的色泽也有别于一般白饭，
那蒜头的淡淡香气扑鼻却又不会如蒜片般呛人。
https://imgur.com/HEiy1nX
鱼皮粥 ($70)
台南的咸粥不是粥~
带朋友来吃都要强调这点XD!
鱼皮新鲜无腥味，汤也够味好喝，
70元来说相当便宜划算。
https://imgur.com/xAOlDih
煎鱼肠($80)
阿兴的煎鱼肠也是热门款之一~
(怎每间的煎鱼肠都很容易卖完...)
中午来已经没有煎鱼肠了，店家帮我们弄水煮鱼肠。
水煮鱼肠相对煎鱼肠来说，少了点酥脆口感及那香气，
不少人反而不敢吃水煮的，只敢吃煎的，
但阿兴的水煮鱼肠腥味不会很重，颇为不赖!
https://imgur.com/wDpGQoG
鱼肚+蚵仔汤 ($130)
大块的鱼肚加上青菜跟蚵仔~
价位觉得普通，但整体来说馅料丰富。
阿兴的好处是菜单种类非常丰富，
且如果想带在地人吃虱目鱼咸粥、煎鱼肠...等比较特别的，
就不用一定要塞在早上去吃，
从早到晚上19:30皆有营业，
时间对于大家来说相当方便!
https://imgur.com/YULM8nz
店家名称:阿兴虱目鱼
地址:台南市中西区文贤路252号
营业时间:07:00~19:30
电话:06-3504623
消费日期:2019/04/15