（中央社记者杨思瑞台南30日电）台南市政府今天在永康区探索教育公园举办台南牛肉节
活动，市长黄伟哲出席致词时表示，台南的牛肉汤连外国人也赞不绝口，希望民众能多支
持在地的优质农特产品。
台南牛肉节活动现场除了舞台展演、农特产摊位之外，更安排知名饭店主厨精心设计了两
道汤头不一样的牛肉汤，限量提供民众品尝并参加票选及摸彩。黄伟哲与民进党立委郭国
文、多名台南市议员一起出席，向民众推荐高品质的台南牛肉料理。
黄伟哲表示，市府邀请荷兰美声歌手马丁．贺肯斯（Martin Hurkens）前来演出，从昨天
到现在吃了不少台湾美食。当被问到什么东西最好吃时，马丁的答案就是牛肉汤，本来邀
请马丁一起来参加台南牛肉节活动，但对方说想要休息一下。
黄伟哲指出，台南肉品市场供应各式新鲜禽、畜肉类，尤其全台知名的牛肉汤更是连外国
人也赞不绝口。希望民众能多支持在地优质农特产品，无论是水果、水产或肉类，可以实
际购买行动来表达对农民的肯定。（编辑：谢雅竹）
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