[食记][安平] 丹丹汉堡扁食肉羹14号套餐新安平店

楼主: nikcoke (小猴)   2019-11-03 23:02:58
丹丹汉堡扁食肉羹系列14号套餐新安平店
有图有真相图文并茂版:
https://nikcoke.blogspot.com/2019/10/dandan-new14.html
地址:台南市安平区平丰路389号
电话:06-2998822
活动看板与海报-
https://i.imgur.com/OfTQHvD.jpg
MENU-安平店没拍到借用之前新化店拍的
餐点:
新14号套餐扁食肉羹+烤酱鸡堡97元:扁食肉羹+烤酱鸡堡+柠檬风味红茶
https://i.imgur.com/psEh1m3.jpg
https://i.imgur.com/PYJqWZ9.jpg
柠檬红茶-
烤酱鸡堡外观大小与高度-拿蕃茄酱包来做个比例,面积大约快
有4个酱包左右的面积,高度的部份最高则大约有五分之三包左
右的一个高度
烤酱鸡堡实体及大小-
烤酱鸡堡食材-由汉堡面包搭配生菜、洋葱、美奶滋、白芝麻、
烤鸡肉片组成烤酱鸡堡,份量看起来感觉越来越小的样子,可能
是生菜分量不多,相形之下汉堡就变得没以前来的厚实,不过烤
酱的味道甜甜的,让整个汉堡吃起来味道还是不错吃
扁食肉羹外包装-不同于之前肉羹跟扁食都放在碗内,这次肉羹
与扁食是分开包装,且扁食因为活动期间还多送一颗,所以肉羹
空出扁食后的份量较之前多出了一些些,而纸袋装的扁食感觉也
较够份量
扁食肉羹-扁食看起来应该是刚炸好的,油看起来因为赶时间的
样子,看起来还没有沥干,不过等个几分钟后再吃,口感皮酥馅
嫩,感觉还不错,而剩几个放到肉羹里面搭配吃,口感更增添湿
嫩与微甜的滋味
丹丹汉堡台南新安平店用餐环境:
位于旧址再往安亿桥过去后的平丰路上,附近有设置停车场较之
前的旧址方便停车一些,店面看起来也较之前得来的宽敞许多,
三排的座位另外后放还有提供塑胶椅可以让原本的四人或两人座
位再多挤个人头进来,虽然店内的位置大概只有四五十个空位也
没有说再增加多少,但也是近期的店面之中算是不小的一家店了
,且离附近的商圈还有一小段距离,日后要是骑车过来过来,人
潮应该不会像成功店那样的夸张,应该会是日后常来的一家分店

https://i.imgur.com/sD6INyR.jpg
https://i.imgur.com/BA4ZE6v.jpg
评价:
话说之前听说丹丹汉堡安平店要迁址还以为是要往安平古堡的方
向迁过去吸纳更多的人潮,但事后看到竟然是往人潮较少的平丰
路迁过去还蛮意外的,而四月份过来是当时还是只有招牌挂在上
面而已,事后听说在六月份也开幕了,所以趁著双十连假回台南
时,就顺便来吃一下活动期间限定的干溼分离扁食肉羹系列餐,
多颗扁食吃感觉还不错
在食材的部分,主角扁食这次主推干湿分离,对于喜欢单吃酥脆
扁食的人来说,是个蛮不错的活动,且期间还多送一颗扁食,虽
然分量没有说多很多,但是也是不无小补,而喜欢跟肉羹或在一
起吃的话,浸泡一阵子的扁食吃起来也是相当的湿嫩可口,再搭
配酱烤鸡堡与饮料,整个餐点还是蛮不错吃的
整体来说,上次写新14号餐时,就想说如果扁食可以跟肉羹分开
来吃,应该会有不错的滋味,没想到才没多久,丹丹就推出这样
的活动出来,而且还多送一颗,让份量上又做了一些提升,吃起
来也更多了些饱足感,有兴趣的人活动结束前,过来尝鲜试试看
也期待下一期的活动,会有新的食材推出,看看是否会有新的味
道可以来感受一下
作者: Fantasyhisai (凪の日月)   2019-11-04 08:21:00
分开才好吃,不然糊在一起 囧
作者: sywolf (珍吉V)   2019-11-04 15:26:00
终于扁食是分开的了,之前都加进去 很软烂

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