请问台南哪里有在卖虱目鱼盖饭或鱼盖饭？
看完了韩综 来问的
虱目鱼是台南的特产
有吃过 虱目鱼汤 虱目鱼粥
但是好像就是没吃过虱目鱼盖饭
https://www.youtube.com/watch?v=hCF9rgFmymA
台北都有在卖 不可能台南没在卖吧？
台南有没有在卖像连结这种的鱼盖饭 超想吃的

第一次听说。。。。

虱目鱼肚盖饭可能有可能

你去一个有卖干煎虱目鱼肚的餐厅 叫他帮你放白饭上

跟三楼感觉一样XDDD不过我还真没看过用卤的虱目鱼(除了鱼头)

刚看完白老师台北篇齁XDD 那个看起来好像很好吃

东宁路七海鱼皮有类似的虱目鱼肉盖饭

煎的虱目鱼柳便当全部放到大碗不就是盖饭

虱目鱼肉太干，多做鱼丸或是咸粥

虱目鱼做成酱烧的盖饭感觉有市场

记得加糖

台南很少单吃鱼背那块啦 刺多口感也不好营养价值也相对低 通常会拿去作丸类 台北他们应该是用无刺冷冻的

问题在鱼刺

可以分开点，自己完成盖饭

是不是被白老师烧到了XDD

台南人只吃鱼肚

东宁路七海鱼皮 刚刚才吃煎鱼肚盖饭鱼皮盖饭

街头美食斗士

你刚看完白老师的节目吼XDDD

用鱼肚+鱼皮 一碗大概110不然可以弄蒲烧鱼肚盖饭

鱼肠盖饭感觉画面很酷

看完白老师真的好饿

真的很会拍 可是卤的虱目鱼总觉得不太对台北卖的不见得是产地有的 想到台北的鸡肉饭

有卤鱼皮啊,作法和鱼头一样,我妈就常做,比较有味道小孩喜欢吃。

虱目鱼+肉燥饭

3楼突破盲肠

两个分开的东西放在一起就是了

水河的鱼肚饭很赞 不过其实就是便当XD

虱目鱼便当...不就盖饭了

拍的很好吃

饭桌仔有卤鱼肚，阿凤排骨也有，不少见

干煎虱目鱼肚超香！

刚看完白老师才知道有这玩意

我也刚看完白老师XD

我也没看过这种盖饭 台南有吗？韩国人真的很会拍

阿不就合在一起而已......

3楼说的很有道理啊

有些有卖鲁鱼肚的，拿来放饭上面再点些小菜放旁边

看标题很好吃，看影片...那一坨辣椒是怎么回事...

虱目鱼盖饭是什么旁门左道......？

如果真的有 那可能一碗150起跳 葱姜豆瓣酱

虱目鱼背刺多，很少人在吃。最多就是拿来煮汤煮粥，台南人都吃虱目鱼精华的鱼肚，鱼背只能熬汤用而已