餐厅名称：泰湾曼谷（乐活美食团第193次公开团）
详细图文介绍：https://www.tainanlohas.cc/2019/10/Thai-Wan-Bangkok.html
消费时间：2019年/8月
地址：台南市南区西门路一段563号
电话：06-2233113
营业时间：平日17:30 - 21:30；六日11:30 - 14:00、17:30 - 21:30
公休：周二
每人平均价位：250 ~ 300
支付方式：现金
有无包厢：无
提供Wi-Fi：无
座标（度分秒）：22°59'02.8"N 120°11'50.7"E
停车：普通（路边停车）
泰湾曼谷这个有点熟悉又陌生的名称，算是台南很早就开业的泰式料理餐厅。
最早是在夏林路与永华路上的路边摊起家，
之后搬到了夏林路与树林街二段更舒适的环境，
又在2018年底时迁移到了西门路一段上的现址
老板娘有个亲切的暱称叫做阿秀，据说会开泰式餐厅是阿秀年轻时在云林麦寮卖便当时，
得到泰国外劳传授泰国菜的技巧，从此开启了泰式料理之路
随着大环境改变，要大桌吃饭的机会真的越来越少，
泰湾曼谷也顺应潮流，开始推出两人就可以吃的小套餐
酱料区有柠檬汁、白醋、酱油以及辣椒油可以加
菜单，这是单点的部分，主要分为热炒、焖煲、炒饭河粉、清蒸、够味料理、
南洋汤品、凉拌、酥炸以及咖哩。而我们今天点的是12人套餐-含汤品共11道菜
NT. 4200（套餐有2人、3人、4人、6人、8人、10人与12人），
本来以为泰湾曼谷FB有菜单就没拍了，但后来发现.... FB上的套餐菜单超小张....
之后以文字叙述囉～
https://i.imgur.com/ZHcOgvE.jpg
泰式奶茶，以泰国青蛙牌锡兰红茶为底，加入了泰式炼乳，喝起来的茶叶的味道偏重
蜂蜜柠檬汁，看起来也像是奶茶，实际上是以果汁机打到起泡，所以看似奶茶的颜色
椒麻鸡（大），以去骨鸡块呈现，椒麻酱直接淋在鸡肉上，
而且份量十分惊人，不愧是12人套餐
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鸡肉吃起来软嫩多汁，酱汁的味道不会太重，反而是酸酸甜甜地十分顺口
月亮虾饼（大-两张），看起来就是自己手工制作的月亮虾饼，饼皮呈现不规则状态
https://i.imgur.com/rpNIW8m.jpg
内馅的料很多，但吃起来感觉松散了些，跟一般的月亮虾饼有点不太一样
反应了一下之后，老板娘也大方承认是助手过油的步骤少了一道。
虽然吃起来不太像月亮虾饼的口感，但却意外地对味，似乎开发出了另一种菜色？！
泰式酥炸柠檬鱼，酱汁与椒麻鸡类似，鱼的体型颇为大只
https://i.imgur.com/Vgg3Kla.jpg
外皮有稍微裹了一些粉下去炸，鲜嫩的鱼肉配上酸甜的泰式酱汁相当合拍
金沙霜降猪肉，看形状还以为是金沙杏鲍菇，吃下去才发现是猪肉块！
除了咸蛋的味道很浓郁外，猪肉的熟嫩度也恰到好处，算是当天团员们都称赞的一道菜
https://i.imgur.com/7vj7SBr.jpg
泰式柠檬蒸鱼，个头同样很大只，
吃起来有香茅味与柠檬叶的味道在其中，相当清爽的一道菜色
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香芋油鸭煲，卖相非常棒的一道鸭料理，口味上也获得了当天团员们的一致赞赏
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上头是油亮的鸭腿肉，底下则是满满的大甲芋头
鸭肉吃起来稍微有咬劲，感觉有点像樟茶鸭的口味
老板娘建议把芋头搅拌成泥状，让口感吃起来更绵密，
而这一锅也的确被团员们吃得一滴都不剩
咖哩鲜虾粉丝煲（12只虾版），满满的大虾排成一圈，刚上桌就令人口水直流
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底下是吸饱了汤汁的宽粉丝，整锅鲜味的精华都浓缩在其中了
泰式凉拌海鲜，满满海鲜的凉拌菜色，一般都是最早出的菜色，
但今天却是摆得满后面，也许是要让大家中场休息、去油解腻一下吧
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打抛猪肉（大），很常见的泰式下饭菜色，加入了大量的豆丁、洋葱。
刚吃起来不怎么辣，但入口后劲就爬了上来。
肉末的部分比起一般的打抛猪肉料理更大，而且口味偏重，
是一道绝对要配白饭一起吃的料理
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姗姗来迟的白饭，老板娘说怕我们一开始就吃饭吃饱了，
所以才这么晚上桌，用来搭配打抛猪肉
乐活泰式团惯例：一定要来一张泰式肉燥饭的图囉！
虾酱空心菜，这大概是站长看过最大份的虾酱空心菜吧！
而且用的虾酱是味道很重的那种，可以感觉到老板娘满满的用心
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泰式酸辣海鲜汤（特大），喝起来有泰式甜辣酱与泰式酸辣汤酱的味道，
还有香茅、柠檬的香气在其中
海鲜汤料的部分也是塞得满满，吃到最后真的是有点撑啊！