[食记][仁德] 辉哥本土牛肉炉 不会输阿裕!

楼主: pink02 (人生像豆花要趁热吃)   2019-09-29 09:44:47
店名:辉哥本土牛肉炉
地址:台南市仁德区中山路60号
电话:06 2702647
营业时间: 11:30~14:00 17:00~21:00
消费日期:108.9
好读网志:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/351009958
每次路过台南都会忍不住下交流道来喝个牛肉汤
这次就估狗到仁德交流道附近这家感觉颇有名气的牛肉汤店
本来六点到还没啥人
不过吃饱要离场时才发现不知不觉中已客满
建议人多的话一定要订位!
价目表如下 本次点的是两人套餐 649元
https://imgur.com/a/Acqunzr
有牛肉锅汤底 两盘牛肉 热炒三选一 还有一盘炒青菜 个人觉得还蛮划算
这家店出菜速度也莫名的快 大概不到十分钟就手刀上菜完毕
首先是最重要牛肉锅的灵魂 汤头
https://imgur.com/a/wRABVf8
底料不多 如果嫌菜量不够 还可以去冰箱自行拿取菜盘
然后汤头相当清甜 喝到最后也不油腻 还蛮让我有惊艳的感觉
肉盘一份单点的话也要220 个人建议一人至少要配给一盘才够吃
https://imgur.com/a/JdYdqtD
然后不得不说 温体牛真的超好吃 不像和牛吃到最后会有点腻
软嫩的温体牛搭上特调沾酱 阿嘶~~~~~~
https://imgur.com/a/9IEmsB3
热炒我们点的是苦瓜牛肉 薄片苦瓜仅带有一丝丝苦味 牛肉也炒得刚刚好滑嫩
超级下饭!!炒青菜则是中规中矩
https://imgur.com/a/rEbLG6p
整体而言 这家我觉得不会输给阿裕 而且一样有鲁肉饭吃到饱 价位也稍稍便宜些
如果有路过台南 又不想离交流道太远的话 这家绝对会是一个好选择!!
作者: cokesister (Niellee)   2019-09-29 14:00:00
真心推荐,汤头真材实料熬制的清甜让人印象深刻,牛肉新鲜当然不用说,毕竟是主打牛肉汤的店家~
作者: khunmelo (khunmelo)   2019-09-29 16:32:00
低调谢谢
作者: leona719 (Leonana)   2019-09-29 22:56:00
低调点啦,都快没牛肉炉吃了

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