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Tainan
Re: [食记][中西] 沙卡里巴 基明饭桌 简单老牌朴实
楼主:
daoqu
(亲亲)
2019-09-03 10:15:18
借个标题
其实大多数的饭桌早已经不是原来的经营模式了
他们卖的东西跟一般小吃店便当店也没什么不同
所谓的饭桌文化其实也就菜市场文化
他的食材几乎来自这个市场
小时侯吃饭桌第一站一定是鱼摊看看有什么新鲜货
到饭桌后跟老板说我要煎一个XX鱼或者XX鱼汤
老板就会把那条鱼拿回来料理
不像现在选择那么少
甚至一边吃著听到旁边摊贩大声喊着我要XX饭加什么配菜
然后老板送去给他让他一边吃著一边顾摊
现在想起来那氛围倒是有点怀念
作者:
cityman9999
(yu)
2019-09-03 13:16:00
不就是自助餐
作者:
reesion
(阿汤哥)
2019-09-03 14:14:00
应该说是古早时的自助餐 但又不像现在的自助餐真的要说就是多了一点人情味的感觉吧?另外,传统饭桌都是以鱼类为主菜
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