看到前面的文章 没想到白虾这么多人喜欢
返乡养殖的鲁鲁也来试卖看看自家养殖的白虾 XD
我们的冻虾从鱼塭里捞起来后没有直接把虾子冻晕
而是让虾子在海水里吐沙
(很多人吃虾会过敏其实是因为虾子的肠泥还有虾饲料,因此人吃了容易引发过敏反应)
完成后才会把虾子冰得不醒人事进行包装
为了维持口感及锁住甜味 会用盐水盖过虾身再用封口机封住pp盒急速冷冻
也因此成本大幅提高Q_Q"(虾子是很敏感的生物 离开原生环境非常容易往生)
但是为了追求品质上的进步 我想这些都是值得的
另外 我们的白虾 养得比较肥大一些 单价也会较高 不过爽度也是超级高的喔!!!!
目前贩售规格
XL:约33尾/斤 每盒300元
XXL:25尾内/斤 每盒360元
因为鱼塭平日杂事较多 且连日雷雨要注意鱼塭状况
一周可能只能面交2-3天
面交地点在南区南宁高中对面的寂寞先生咖啡店
另外 到时会开一个line群 希望可以约同时段面交节省作业时间
如果约同一天的概略时段能一起面交30盒以上每盒再折10元给愿意配合的大家
以上 文章有点长 谢谢大家的收看
订购Line ID:mcdownloads
XXL白虾及包装后的照片 https://imgur.com/a/w6m0xlx