消保会抽验南部市场 半数现切水果大肠杆菌超标
台湾消费者保护协会抽检南部地区夜市、黄昏市场内所贩售的现切水果以及面包，发现大
肠杆菌都有超标情况，尤其是现切水果，抽验的店家当中几乎超过一半都不符合标准，医
生强调，将这些含超标大肠杆菌的食物吃下肚，轻则腹泻、重则可能出现败血症。
人来人往的夜市里头，一定能看到现切水果的摊商，许多民众、游客花了一点钱就能吃到
新鲜水果，不过根据台湾消费者保护协会的抽样调查，在南部地区的夜市、黄昏市场、水
果行，被抽验的店家当中，有将近一半的现切水果，大肠杆菌都有超标情形。
台湾消费者保护协会执行长徐邦瀚表示，“台南是46％高雄是高达56％，整个屏东甚至高
达68％（不合格）。”
高雄、屏东被抽验店家的不合格率都超过50%，台南则是46％，而且还不光是现切水果，
抽验黄昏市场内卖的部分面包，也提醒消费者要注意。
徐邦瀚指出，“屏东是有9％的超标，整个台南跟高雄都是20几趴的超标状况，所以这样
的一个检验结果是让人担忧。”
尽管面包含超标大肠杆菌的比例，不像现切水果一样高，但医生就提醒，这些食品吃下肚
，对身体是有危害的。
医师林庭逸说：“肠胃会有发炎的状况可能上吐下泻，严重一点如果是吃进比较侵袭性的
，甚至会造成败血症，最严重的状况就可能造成病患死亡。”
台湾消费者保护协会呼吁相关的摊商业者，要做好卫生、清洁等动作，同时要求主管机关
要确实稽查，开罚不合规定的店家，才能避免民众，将细菌吃下肚。
https://reurl.cc/on77D