餐厅名称：福豆屋(德安店)
地址：台南市东区中华东路三段360号
电话：06-2609321
营业时间：平日11：00~15：00、17：30~22：00●例假日11：00~22：00
每人平均价位：假日及晚上589+10%
刷卡（可/不可）：可
停车场：百货公司停车场
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【图文网志版】：https://tinyurl.com/yyak4rj8
▲这次的台南行，主要是要到玉井的青果市场买芒果，江狗狗和吴沛沛真的都太喜欢吃芒
果了，这次也认识了好多芒果的品种，我们吃下来比较喜欢蜜芒果（台农一号）和乌香。
离题了。福豆屋是我们上网看评价还蛮多人推荐的吃到饱，而且有铁板烧吃到饱，看起来
蛮不错的感觉，我们蛮期待，但吃完后，并没有特别惊艳，而且铁板烧口味都偏咸。
https://imgur.com/Y1nsbev
▲福豆屋德安店位于德安百货11楼，附近停车价格都还蛮高的，我们是停在百货公司地下
室，有预估过消费刚好可以折抵停车。当天我们有先打电话预约，并在时间内到达，刚好
旁边有人也前来用餐，但店家说没有预约需要等候一下(事后我和沛沛讨论一下，里面其
实还有超多位置，不知道他们会等候多久)。
▲店内空间属于沙发式的，每个空间都有区隔，吃起东西也比较没有顾忌。
▲价位来说晚餐及假日都是$589加一成服务费。用餐时间是110分钟(比一般吃到饱少了10
分钟，但这10分钟也没有什么影响)。比较特别的是他的“铁板烧是采一人一盘，以盘换
盘”这也是我们事后觉得比较不那么喜欢的地方，因为以盘换盘中间还要等候烹调食物的
时间，加上假日客人又很多，一盘将近都要等15~20分钟，所以整场算下来吃到的盘数不
多，一人顶多吃到5~6盘，就算上面的标示品项非常多，我们也没办法好好的尝过一轮。
▲锅底有不同口味可以选，我们想说店家主推寿喜烧，就毫不考虑的点。
▲火锅的肉片采点餐制，可以在一开始开锅时就点上一轮，这个我们都只吃一盘，肉质没
有特别好，但给的肉还蛮大方的。
▲接下来的菜单就是重头戏，铁板烧。梅花猪及翼板牛排我们都有点，味道来说都偏咸，
而且可能是铁板烧的关系，所以肉质很硬。
▲小卷及黄金豆腐。豆腐我们没有点，想说都来到这里了，这个一般大X铁板或汉X平常去
吃都会点，所以就还好。
▲扇贝烹调的过熟了吃起来偏干，龙鳕吃起来也是过于干硬，心里感受是有点小失望。其
他的铁板菜单就不罗列了，因为店家官网也会有。
▲除了一般可乐汽水等饮料外，店家也提供特调现点的饮料。拿铁跟卡布奇诺喝起来完全
无差别，如果不说根本不会发现名字不一样。
▲这两个冰淇淋品牌，大家应该都有自己心中喜欢的。冰淇淋都很冻超硬，所以小朋友可
能要大人来帮忙比较好，不然很难挖取。
▲火锅配料区，除了一般贡丸饺子类外、蔬菜也还可以。海鲜部分，我们主攻鱿鱼和虾子
，其他看起来我们不爱。
▲寿司采现点现做，在餐台前有单子可以填写，一次最多点六个，这个点的有点后悔，味
道普通。制作寿司的员工很辛苦，因为一直有人填单，只是觉得他们的流程要改善一下比
较好，点完餐点会给你一组号码，之后再过来拿，江狗狗一共走了3次才拿到寿司，用餐
时间都已经要结束了，因为每次去的时候都说还没做好，建议店家可以做个指示号码灯，
不然有点餐的人根本不知道号码到哪号，只能跟师傅问，这样也造成师傅的不悦及麻烦。
https://imgur.com/xHrqLa0
▲熟食区的种类不算多包含熟食及炸物，我们吃完都还好。炸鸡的皮厚但里面还算多汁。
▲铁板烧区的师傅卖力的制作大家的料理。广大的消费者就靠他们了。店家采用一人一盘
，以盘换盘的方式，只能透过店员帮你点餐。我们最后吃完后，觉得真的不太优，因为既
然是吃到饱，采用这样的方式只会让客人觉得店家很怕人吃，为何我会这样说呢？服务人
员说要以盘换盘，每次点完铁板烧，至少都要等上15分钟以上铁板烧的餐点才会送上来，
当送上来时，送餐的人会急忙放到桌上，就急速离开(我们心里OS.别跑呀~我还要以盘换
盘点下一个，不然至少又要等上15分钟)，所以之后就是要眼睛搜寻有没有在忙的店员，
透过他们我们再点下次的餐点。
▲虾子内的铁板烧都还不错吃，看起来也蛮精致。
https://imgur.com/2yQOlFM
▲椒盐鱿鱼，还不错，本身鱿鱼就有咸味，所以不太需要再沾胡椒粉。
▲龙鳕鱼，肉质还蛮细嫩的，可惜偏干硬，我们只点了一次，因为想要试试其他的餐点，
不然每点一次都需要再等上许久。
▲肉类都偏咸，所以吃起来味道都一样，但为了不浪费，江狗狗全部都吃了下去，就是咸
，不知道大家跟我一样吗？还是只是当天师傅的烹调方式的关系。
https://imgur.com/pNFNYTI
▲这个干贝和丝瓜的组合，算是我们的最爱，很快的就到了我们最后加点的时间，我们只
好两个人都点了这道铁板烧(OS...我们还很多餐点没有帮大家试到)
▲加点及餐点都结束了，我们就用冰淇淋和饮料做最后的收尾，结束我们满心期待的福豆
屋。
https://imgur.com/ZDv0Vge
总结来说，福豆屋德安店提供火锅及铁板烧吃到饱真的是很不错的想法，但整体吃起来，
我们觉得可以吃得饱，但没有特别会再来的欲望，差不多的价钱，我觉得还有更多的选择
。
想要吃到饱，可以去汉X海港吃差不多价位的下午茶还比较好吃。铁板烧的味道偏咸，火
锅的菜色种类也很普通，只是不知道为何GOOGLE评分居然有4.6颗星，可能是火锅、铁板
烧、熟食的种类算多。我们也是看到这个评分才去吃，也许每个人的口味很主观吧!如果
想要去吃，记得要先预约唷。
用餐时间：2019/06
1、GOOGLE评分：4.6
2、推荐指数：★☆☆☆☆
3、CP值：★★☆☆☆