【店名】人情味蒙古烤肉
【地址】台南市麻豆区中山路159号
【电话】06-5721255
【营业时间】17：00～22：30
【公休日】周一
【网志图文版】https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/43131688
【内容】
（个人主观感受，仅供参考）
前阵子回麻豆看看老朋友，离开时已届晚餐时间，感到饥肠辘辘，脑海里浮现的是过去的
爱店之一“人情味蒙古烤肉”。
【店家外观▼】
人情味蒙古烤肉位于麻豆中山路上较靠近圆环的区段，隔壁是包师傅，斜对面则是必胜客
。
【柜台暨作业区▼】
点餐时需先结帐，再夹取食材交由老板处理。
消费模式为每份 150元，可两人共餐，先选猪、鸡、牛、羊、培根其中一种肉类，再开始
夹取其他食材，也可以50元另加点一份肉类。
内用可享白饭、汤品、饮料无限取用，外带则附白饭两碗。
https://imgur.com/1KOrn8M
https://imgur.com/xiCXxuS
可夹取的食材种类相当丰富，有蔬菜类、菇类、豆类制品、辛香食材、海带芽，还有猪血
等。
https://imgur.com/ZepgFdi
如一般所见的蒙古烤肉，在一个盘子的容量限制下，各种食材的分量随顾客夹取，胃口较
大且技术较好者，常可堆叠出令人叹为观止的分量，但笔者实力较有限。
夹取完毕后就直接将食材递给老板处理，有时老板觉得客人夹太少，还会再帮客人增加些
许分量。
【内用区▼】
内用环境很简朴，相当干净整洁，且很有老屋的味道，座位以两人与四人座为主。
店内并无冷气，仅有天花板两支吊扇以及最内部工业用电扇，夏日用餐除了略显闷热外，
有时会有蚊虫叮咬。
【自助区▼】
自助区备有餐具、调味料、汤品、白饭与饮料。
饮料为古早味红茶。
提供的是免洗餐具，在此仍要呼吁消费者请尽可能自备环保餐具，爱护地球。
汤品为杂菜汤。
【餐点实照▼】
https://imgur.com/NbF4VYl
等候不到五分钟，餐点便上桌囉！
汤品用料有红萝卜丝、豆芽菜和高丽菜等。
古早味红茶味道偏甜，不过相当好喝。
我点的肉品为牛肉。
连同夹取的食材以满满一大盘的分量上桌，两个人共食基本上很足够。
https://imgur.com/EZEuLen
所有食材拌炒在一起，有如大杂烩，牛肉分量一般，不过处处可见。
食用前可先舀取些许酱汁淋于白饭上，其咸香带甘的滋味挺诱人，再夹取适量食材配饭享
用，在酱汁的加持下会让人忍不住白饭一碗接一碗。
或直接将食材夹取至白饭上，以烩饭概念享用。
【店家名片与结论▼】
个人认为以双人内用共食只需 150元而言，CP值很高，可同时享用到多种食材以及白饭、
汤品、饮料无限自取，加上风味颇佳，饱足到腆著肚子离开绝非难事，不过夏季用餐确实
较不舒适就是。