楼主:
reesion (阿汤哥)
2019-06-28 21:34:22餐厅名称：有爱市场
详细图文介绍：https://www.tainanlohas.cc/2019/06/uimarket.html
消费时间：2019年/5月
地址：友爱市场52号摊位（台南市中西区友爱街117号）
电话：0976-283200
营业时间：20:00 - 1:00
公休：周二、周三、周四
每人平均价位：200
支付方式：现金
有无包厢：无
提供Wi-Fi：无
座标（度分秒）：22°59'29.2"N 120°11'58.6"E
停车：不便（路边停车、收费停车场）
https://i.imgur.com/n0SiGmn.jpg
前阵子常听到友爱市场内有个刚开的同名复古人气小餐馆，
但可能是对新开的店家有恐惧症吧？深怕又是个一年店
（乐活美食团小辞典：开业一年就下课的店家，因为通常租约都是一年。），
所以并没有放在心上。
直到有一次到清吉水果吃冰，不常推荐店家的老板娘，
居然介绍了有爱市场，才让我们产生了兴趣，
隔天就立刻揪了小团来尝看看
记忆中，友爱市场只有郭家肉粽以及更早年还没搬迁时的阿全碗粿。
但这两家都是开早上的早餐时段，对于晚上的友爱市场，
站长脑中几乎只有一片漆黑的印象。
但这次不同了，远远的就看到友爱市场内照出来灯火，
还有不少人潮聚集著。走近一看才发现“有爱市场”的小看板在路旁，
上头写着各式的菜色，以及一周只营业四天的告示
有爱市场，取同音自“友爱市场”，算是店家的一个谐音梗，
店面直接设在市场的摊位上
现场风格走60年代复古台式小餐馆风，
有点类似马念先之前拍过的一支广告—“摩登台菜”内的场景
https://i.imgur.com/88O4Alt.jpg
我们抵达时才刚营业没多久，但现场已经客满，
必须先登记候位并等通知，而且等候的人还真不少呢！
趁著等待的时间，我们决定到晚上的友爱市场探险一番，
突然发现，这一带变得不太一样了！除了有爱市场之外，
周围还多了一些特色小摊子，
像下一篇食记要介绍的炒面面包店家：胖福也在其中
有爱市场的侧面也有小看板，上头是写着饮料类的餐点
从市场后方往前看，客群虽然以年轻人居多，
但也有一些上了年纪的长辈光顾，复古风格的策略似乎相当成功。
https://i.imgur.com/tikGh13.jpg
等了约30分钟，终于轮到我们入座。虽然想坐在吧台的位子，
但因为已经被预约走了，所以只好到后面的小长桌
https://i.imgur.com/uy554b9.jpg
桌上的摆设十分简单，只有用玻璃杯装着的纸巾、
名片以及桌号（这个7是桌号，刚开始以为只是装饰品....）
菜单，有些模糊，因为是复印复印再复印的结果。
上半部是混和了台式与西式的餐点，名称大部分都故意取成吸引目光的格式，
下半部则是手作甜点以及饮料
https://i.imgur.com/lsXLttm.jpg
点好餐后要自行到柜台结帐，而柜台就在放了一台复古打字机的地方
https://i.imgur.com/GhqU16z.jpg
谁的浮夸沾板料理（大） NT. 555，这是一道菜色大拼盘，
五颜六色的食材相当吸引人，连别桌的客人也过来请求可以拍照打卡。
虽然菜名写着沾板料理？但应该是想写“砧板”吧！
因为这些食材就是被放在一个砧板上头
https://i.imgur.com/ycbVxYD.jpg
菜色大致上有：红藜白饭、德式香肠、花枝、虾子、
炸肉、鲑鱼、筊白笋、水煮蛋、茄子、青花笋、地瓜以及芒果
从正面看不太出来这是什么，还以为是内脏类的餐点
翻过来才知道是花枝啊！站长最爱的软件动物～
https://i.imgur.com/xJEbpAx.jpg
玉米、虾子、炸肉、德式香肠，配着红藜白饭一起吃相当对味
右上角那一条暗色的是茄子，还有上面没列表到的鸿喜菇、洋葱、小豆苗等配菜
地瓜很甜很绵密，鲑鱼烤得火候适中
https://i.imgur.com/6N86wYm.jpg
芒果应该有半颗，当季最棒的水果～
https://i.imgur.com/UCt8hWq.jpg
==============================================================
关于推文的价格疑虑，我有试图找看看是否有可参考的范例：
经过google大神的搜寻，有找到一张299版的
https://i.imgur.com/3GdQJwZ.png
（取自：https://garyforfun.blogspot.com）
而我们的555版本：
https://i.imgur.com/ycbVxYD.jpg
看起来差异并不大？或者有可能是店家送成299版？
因为当天结帐是的确是555+330+190+190+95=1360
所以并不是我们画单错误
==============================================================
有爱泰泰的奶+仙草 NT. 95，加炼乳的泰式奶茶，中间有大量的仙草冻
https://i.imgur.com/p4WSVy4.jpg
大人味的丰盛痛风餐 NT. 330，都写了痛风，当然是有满满的虾子与贝类囉！
https://i.imgur.com/QnCkh5s.jpg
主菜是去壳的大虾、蛤蜊、贻贝以及生蠔
主食是意大利螺旋面（Rotini），上桌时藏在整道餐点的最底下位置
生蠔附了柠檬可以去腥味。整个餐吃下来，真的会令人感觉痛风要发作了
https://i.imgur.com/l1DCHUg.jpg
BBQ烤肉佐香柚酱烧饭 NT. 190，台式烤肉饭，
虽然看上去没有前两道那么鲜艳，但配色依旧很吸引人
https://i.imgur.com/mDSCgve.jpg
除了烤肉片之外，还附了青花笋、小颗的青椒、秋葵、
小番茄、水煮蛋以及红萝卜等丰富配菜
https://i.imgur.com/egJE00J.jpg
烤肉片吃起来是甜甜的台式烤肉酱口味，白饭加了柚子酱，闻起来有阵阵柚香味
啤酒干炒蛤蜊意大利面 NT. 190，加了啤酒一起炒的意大利面，同样加了大量配菜点缀
https://i.imgur.com/yOMuHMp.jpg
既然是台式小餐馆，当然要用筷子吃面啦！
吃起来的口味与一般清炒意大利面差不多，
但少了橄榄油香气，属于比较清淡的一道餐点
https://i.imgur.com/ZAZi0Dh.jpg
作者:
bagayala (向来痴 从此醉)
2019-06-28 21:56:00...这盘要550！食材成本不用150吧
作者:
geminirx (lavender)
2019-06-28 22:02:00我应该会去吃吃到饱
作者:
s74819 (大家一起出头天)
2019-06-28 22:23:00我被那550元吓到了
作者:
BIGBBB (yaaaa)
2019-06-28 22:45:00写不接受邀约，每篇都像业配==
作者:
rockleon (眠れないの夜に。。。。)
2019-06-28 23:01:00哈哈哈哈哈哈哈哈哈 帮推版主
作者:
ksongr (Lenski)
2019-06-28 23:06:00价钱很惊吓
作者:
QkooQ (对不起，小意外)
2019-06-28 23:20:00某楼你太诚实了，蚵蚵
作者: amber3400 (小鱼) 2019-06-28 23:57:00
550真的有吓到我
作者:
leoz69927 (电竞板板煮 请指教)
2019-06-29 00:09:00没什么东西也550好扯
作者:
shintin (好好照顾自己)
2019-06-29 00:24:00其他菜色价格都还好，但这盘550确实有点夸张XD
作者:
medama ( )
2019-06-29 00:28:00看起来感觉东西华而不实 菜市场店面卖餐厅价格
作者:
BIGBBB (yaaaa)
2019-06-29 00:33:00ㄏㄏ好啦你说没有就没有 555在菜市场吃这个真盘
作者: lorrainfu (依依) 2019-06-29 00:46:00
沾板好雷～像小份咸水鸡+盐酥鸡的摊平板
作者:
pamu (好想要挥霍)
2019-06-29 01:17:00作者:
what11 (kuma)
2019-06-29 01:35:00价格真的像店面价了。
作者:
pedrowang (鹿特丹、台南、冈山)
2019-06-29 01:52:00这种用餐环境卖这种价格
作者: JohnDDD (JohnDDD) 2019-06-29 02:28:00
好大的盘子
作者: opple30340 (摩太) 2019-06-29 02:33:00
也太贵了吧…
作者: superfish07 (coolfish) 2019-06-29 03:42:00
555真的惊人！花枝鲑鱼应该没这么贵吧？
作者:
gogygo (Gogy)
2019-06-29 07:35:00超贵
作者:
leonian (......)
2019-06-29 08:30:00台南的物价XDDDD花餐厅钱在菜市场吃饭，真潘那盘就算在餐厅卖500我也会大生气（怒）
作者: canto 2019-06-29 09:10:00
老实说这个定价策略不错 嫌贵的人其实不是他们要的客群周休三日 只卖晚上八点到深夜 就看锁定特殊客够不够支撑了
作者:
bagayala (向来痴 从此醉)
2019-06-29 09:48:00这一盘快16欧 在欧洲很多地方也没这个行情
作者:
xSAUCEx (索思)
2019-06-29 10:34:00路边摊环境 餐厅价格 气氛潮店
作者:
duck28 (duck28代购)
2019-06-29 10:54:00555真的只有台南人吃的起........外地开有应该早就倒了是说回复某楼，若鲑鱼是空运现捞的比较贵，其实很多海鲜，分很多品种，鲑鱼虾子都是通称，实际看消费者吃不吃的出来，对不对的起价格
作者: linda7 (7号琳达) 2019-06-29 11:25:00
意大利面的价格ok
作者:
chuusan (T_T)
2019-06-29 11:39:00这价位...
作者:
Felia (微笑是最美的语言)
2019-06-29 11:56:00这价位如果在餐厅的话我可以接受 但在市场里应该要扣除装潢之类的成本比较合理 除非有合理说明维持"店面"成本不下餐厅以上个人想法啦
说真的，这家的卖点就是在传统市场里面，帮传统市场打入新的样貌，至于东西吗............
作者:
bagayala (向来痴 从此醉)
2019-06-29 12:11:00讲贵一点的海鲜类就好 空运鲑鱼自己去市场买一两20很贵了 那一小块顶多3-4两 虾子一看就知道白虾 两三百一斤够吃到吐了 花枝绝对不是太贵的东西 真的估计食材成本150很多了
550的那盘真的傻眼....很敢卖，台南很多这种啊。但台南人很吃这点啊，一个星期开没几天，弄一点不一样的色彩，也是很多人光顾。
作者: sccj (cj) 2019-06-29 12:53:00
台南吃的价位本来就不便宜了！在菜市场内还这种价格?
作者:
pasaga (dying)
2019-06-29 15:49:00299没花枝 蛋半颗 饭3团vs500有5团这样看起来点500的被当盘子
作者:
QQCL (Summer)
2019-06-29 17:39:00菜市场的格子租金真的很便宜，友爱是公有市场，里面的格子租金应该不会超过2000555有吓到我，灭火了
作者:
pop456tw (nakasaki)
2019-06-29 20:41:00摆盘成本400
作者:
ar0143 (偶然即是命运)
2019-06-30 02:36:00艺术无价
作者:
Ching0627 (Ching_0524)
2019-06-30 09:32:00作者:
leonian (......)
2019-06-30 15:16:00顺带一提，饮料的玻璃杯应该是ikea的，若无误，很迷你一杯喔XD
餐点还算不错 但吃饭环境颇差 传统市场的生鲜气味弥漫吧台的座位是坐在水沟盖上面 会介意就等餐桌位吧