台南市 / 潘洁莹 刘汉生 徐靖壹 报导
这里的美食就是真的涨价了!台南府城最近被观光客发现,原本的“铜板”价,变成“纸
钞”价了!像是新鲜的虱目鱼肚汤,10年前才50元,现在一碗卖90元以上,著名的清烫牛
肉汤外加肉燥饭无限供应,早年收100元,不少商家都调整为120元,但离开主要观光区,
有些店家还是很佛心。
新鲜牛肉片淋上滚烫清汤,看了让人食指大动,台南著名的温体牛清烫牛肉汤,外加肉燥
饭无限供应,早年收费100元,但近来不少商家都调整为120元,还有热腾腾香喷喷的虱目
鱼肚汤,也从10年前一碗50元,如今变成一碗90元,顾客直说有点吃不消,但店家也说涨
价不得已,因为虱目鱼成本大幅提高,台南美食众多但因为人事成本、原物料上涨。
著名的麻豆碗粿也从一碗20元涨到30元,还有担仔面一碗也涨到60元左右,铜板价难道吃
不到了吗?没关系,台南还是有便宜小吃,这家开了37年的黑轮摊每枝黑轮、米血,都只
要2元,是在地人喜爱的下午茶,小资族荷包怕缩水,用餐钱不妨多比较。
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