[交易] 古早味醃蒜头

楼主: a858245579 (柯柯)   2019-05-11 07:50:01
古早味传统醃蒜头 可虾皮~
非一般市面糖醋蒜...
1台斤罐装:150(虾皮160)
1台斤袋装:140(不适用宅配及店到店)
蒜头足秤1台斤才会加汤汁入罐(袋)
秘 特制醃料,解腻、助消化
吃起来香香脆脆,还会回甘
冷藏可放一年
#货到通知
#一律留电话方便联系
#请确定你真的要再下订跑单一律公布名字及电话
#面交取货地点(附近可提出):
“安南区”瀛海中学正门口
“新市区”新市丹丹
“善化区”善化区公所
“麻豆区”麻豆国中正门口
“下营区”下营海墘本家旁
“其他地区”台南市区送到府+30,
“外县市”黑猫宅配到府上限6罐+150,超商取货上限4罐+60(请先汇款)
https://imgur.com/WOP5x9S.jpg
作者: gb088225 (青蛙人)   2019-05-11 08:50:00
请问这是直接食用吗 吃起来还有蒜头的辛味吗 在传统市场常看到
作者: ghostwa (巧比酱油膏)   2019-05-11 08:59:00
请问醃的酱汁?
作者: joyca (joyca)   2019-05-11 09:01:00
其实一直很好奇这要用在哪些料理?家里没用过
作者: jasionsai (Jasion)   2019-05-11 10:01:00
这超好吃,直接配饭或粥
楼主: a858245579 (柯柯)   2019-05-11 10:12:00
很多人在询问醃蒜头是怎么做的?吃起来到底是怎么样呢?制作方面:其实我们就是使用刚收成的蒜头去醃制的,早期农产过剩,而蒜头在食材中大多用于提味点缀共用,所以农家们才会想到用醃制方式让蒜头变主角,存放期限变长,也让农民们的心血不会白费,因此古早味的醃蒜头就诞生囉!口味方面:醃蒜头口感上脆脆的温和的蒜头口感,不像晒干的蒜头那么辛辣,可单吃、可配饭,都是很好的选择,相信爱吃蒜头的人一定能接受的!
作者: Tiramisuway (还没想)   2019-05-11 10:31:00
醃蒜头倒点酱油进去,超好吃
作者: tom5050 (5050)   2019-05-11 11:30:00
记得还有一种醃制品叫路轿的很像蒜头
作者: CErline (蜗牛面包)   2019-05-11 12:48:00
当泡菜吃,这个很好吃。有的人可以醃起来温和不辣,不知道怎么做的。
作者: MAKADEIA (MAKADEIA)   2019-05-11 13:02:00
我孤陋寡闻~没听过醃蒜头!长知识了!
作者: Loraiba (L)   2019-05-11 15:17:00
作者: joyca (joyca)   2019-05-11 15:27:00
看来也是醃黄瓜的概念,有合适搭配的料理吗,除了单吃以外
作者: neyhe ( )   2019-05-11 15:36:00
醃蒜头无敌好吃啊!!!!不爱吃炒过的蒜,却偏爱生蒜和醃蒜头XD
作者: k70297 (新世纪蕃茄)   2019-05-11 17:40:00
原PO的回应很发大财

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