餐厅名称：吃面吧 Jai Mi Ba
电话：06-2231665
地址：台南市中西区保安路159之1号
营业时间：11:30~14:30 17:30~20:30 周二三休
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吃面吧Jai Mi Ba，位在台南保安路上，旁边是会让人喜欢的room a。吃面吧结合中、西
式面食料理文化，创造出属于自己的特色料理。
不同于一般的小吃店，店内的环境清洁，光线明亮，当日的menu会写在白板上，主食的部
分会随着季节做更换，不是一成不变。
海澡透抽干拌面，透抽新鲜Q弹，酱汁是用自制肉燥加山葵，看似不同的酱汁却又合味，
面条带有嚼劲。
酱烧猪肋排菜饭，猪肋排用蒜香蜂蜜酱油，带有些许甜味，肉质软嫩，底下是大量的高丽
菜丝。
焦糖起士布丁，浓郁的起司配上苦糖的焦糖，口感滑顺，不错的饭后点心。