[食记][永康] 上好呷盐酥鸡

楼主: loverain01 (柳丁)   2019-04-16 18:54:47
餐厅名称:上好呷盐酥鸡
地址:台南市永康区成功路258号
电话: 0932984745
营业时间:16:00-凌晨01:30
公休:周一
每人平均价位:60
消费时间:2019/4
好读图文版:http://dingeat.com/shanghaoga/
台南永康宵夜吃什么?
隐藏在台南永康中华路旁巷弄内,有一间宵夜时段特别夯的咸酥鸡店“上好呷盐酥鸡”
这间是以美味的鸡脚而闻名,很多饕客特地来这里买鸡脚
以前因为数量有限很常卖完,现在虽然没有以前热卖
但丁还是会不时去买鸡脚,边看电视边吃
而且这家炸物调味不错,加上老板炸功了得,让丁觉得特别好吃
想吃宵夜就会特地跑来这里买。
“上好呷盐酥鸡”位于永康成功路,是永康有名宵夜之一
因为摊位十分隐密又位于住宅区内,停车没那么方便
若要买咸酥鸡,建议还是骑摩托车来买。
“上好呷盐酥鸡”贩卖的品项跟一般咸酥鸡店一样
基本款热狗、甜不辣、米血、咸酥鸡、薯条通通都有
不过大家最常点的,还是鸡脚,另外丁觉得这家食材还满新鲜的
不会让人感觉放很久,毕竟丁也曾吃过炸过,但一咬就知道坏掉的咸酥鸡
鸡脚是买五支送一支,一支10元
不过除了鸡脚有特别标注价格,其他品项就没有价格可以参考
就必须要询问店家,也可以像丁一样佛系购买,喜欢就拿。
但如同刚所说的,饕客都是冲著鸡脚去的~
丁觉得咸酥鸡、米血、甜不辣、鱿鱼也很好吃
“上好呷盐酥鸡”炸物只要简单洒上胡椒粉或辣椒粉就很好吃
不得不说简单就是美味
而且老板炸功不错,不会有吃到太硬或太软的状况。
鱿鱼
鱿鱼外皮简单裹粉油炸,再洒上胡椒粉,口感软Q,十分好吃。
鸡皮
丁吃过很多家的炸鸡皮,这家名列在丁心目中前三名
鸡皮酥脆不油腻,口感不会过硬,非常推荐。
鸡脚
鸡脚真的很好吃,不知道店家是不是有特殊的秘方?
虽然吃起来比较麻烦,肉不算多,但就是越吃越香,所以每次还是会默默买
觉得吃鸡脚就是要搭配啤酒阿!
咸酥鸡
醃制过再炸的咸酥鸡外皮酥脆,肉质扎实,简单洒上胡椒粉一起吃,越吃越涮嘴
每次一定会买$50才甘愿。
作者: GinC (吉恩)   2019-04-16 19:21:00
这家超棒啊!另外你还要讲密语!味道会更棒!
作者: DEARMARIO (终于回到台南了)   2019-04-16 19:28:00
密语是?
作者: afd98756 (Ivan)   2019-04-16 19:38:00
低调
作者: w790818 (科怪)   2019-04-16 19:46:00
难吃
作者: GinC (吉恩)   2019-04-16 20:23:00
加蒜头 多加一点真的要低调
作者: okada777 (半夜不睡觉)   2019-04-16 20:47:00
低调
作者: tinamemory (宝宝)   2019-04-16 21:02:00
之前买过一次鸡脚 非常失望耶!非常油 不过咸酥鸡跟鱿鱼好吃
作者: Holyshittttt (千呼万唤屎出来)   2019-04-16 21:36:00
低调...
作者: GinC (吉恩)   2019-04-16 21:40:00
中山南路中华路口的大友很香!但是看到什么都没遮!路口汽机车又那么多!真的不敢恭维
作者: abel0201 (亚伯)   2019-04-16 23:12:00
这家生意不错不用低调吧,买满200才有盒子装@@
作者: penny83xx (洁洁陈)   2019-04-16 23:53:00
住附近,大友比较好吃
作者: hc23310 (海鸥)   2019-04-17 01:38:00
可以不要再po文了吗.....每次买都要等快1个小时才能拿,店家已经开的很低调了......
作者: XtrEmeMasTeR (歪歪)   2019-04-17 02:34:00
觉得卫生不好 收零钱的手直接抓食材称重 口味是不错
作者: w2776803 (台南假面骑士HUNGER)   2019-04-17 10:59:00
炸过就没事了,别担心

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com