餐厅名称:元素餐厅
地址:台南市安平区州平路289号
电话:06-3911899
营业时间:11:30-14:30 17:30-21:30
公休:
每人平均价位:460
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蠔油牛肉
我不吃牛,所以没打劫这道,根据友人的说法是香菇比牛肉多
口味就一般热炒店的等级
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坚果虾仁
从外观上看,今天聚餐的每个人的想法都是好寒酸 XD
虾仁吃起来有点粉,然后有种我不知道怎么描述的怪味道
友人是说那是虾仁不新鲜的味道 Orz
基本上,单纯以虾仁来讲,我觉得上次吃的联盈发海放他
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香葱油淋鸡
调味上很不错,个人还蛮喜欢的
简单说就是下饭
唯一可惜的是鸡肉有点韧,要咬很久,牙口不好的人不太适合吃他
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清蒸石斑
我不知道那是所谓的胶原蛋白还是啥...
吃起来口感是有点QQ的
但是很油腻,感觉吃了满嘴油
个人很不喜欢这种油腻感
以上四道算是中式料理,所以都有附一碗很精美的白饭
只是这里有半自助式沙拉吧,所以饭的大小没啥影响
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忘记全名了,反正是猪里肌肉啥的 XD
吃起来很普通,肉有点偏干柴
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忘记全名了,反正是鸭肉啥的 Orz
酱汁偏清淡,不会掩饰掉鸭肉本身的味道
鸭肉相当的软嫩顺口
今天主菜最好吃的一道
以下是半自助式的沙拉吧
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五种调味好的沙拉,可能都有加醋,吃起来都有一种酸味
另外也有一般自己夹菜组合的沙拉,只是那种每家都大同小异就没拍照了
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左边毫无反应的就是白煮蛋+沙拉酱
中间我吃不出哪个是啤酒香肠,只知道比较小片的香肠非常非常非常的咸
右边一开始还以为是三色蛋,后来吃了觉得不像,再去看才发现是乳酪
吃起来微咸、口感软趴趴的,个人不喜欢
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图文不符 (O)
就一般便当店的菜色与口味
只是在沙拉吧没啥可挑的情况下,蔬菜就变成是比较好吃的一道料理了
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鸡肉炖煮的相当软嫩,香菇还保有自身的口感,吃起来相当的讨喜
旁边的中式炒饭有点干,淋上咖哩酱能帮助他湿润一点
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炸春卷看起来相当的干
只是一口咬下,内馅满满的油腻感,差评
剩下得非常普通...
或者说肯德基的鸡米花还比较好吃
番茄就只是热的番茄这样而已,吃不出番茄以外的味道
洋芋这道有出乎我的想像
本来会以为就像烤蕃薯那样松软
但是吃起来的口感却是Q弹的
只是多吃几块之后那外表Q弹的惊喜不再,就只剩下很普通的感觉,不耐吃 XD
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蒸笼料理就这四个,吃起来跟超商的微波商品差不多
剩下的还有饮料、甜点、冰品、面包、水果
这种几乎每家都大同小异,所以就懒得拍照了
值得一提的是冰品有两种,一个是自己拉的巧克力双淇淋、另一个是用挖的莫凡彼
然后他是我吃过第一家饭店级餐厅的冰淇淋挖杓是没有活水的...
还是说水龙头故障?至少我去扭转开关,不管怎么转都没有水出来
所以看到那个放挖杓的水桶的水上面浮了一层厚厚的冰淇淋残渣
看起来相当的恶心...
结论:以主菜来讲勉强算可以,只是其他的部分乏善可陈
以半自助餐模式的餐厅来讲,我会去选择永恒天诗或者是好田洋食
不会再访