[问题] 请问比较不甜的布丁或奶酪?

楼主: inabee (水花糖)   2019-04-11 09:31:04
各位版友好
最近要去探视长辈,因身体关系,只能吃流质食物,所以想买布丁或奶酪给长辈当点心
请问台南旧市区那边有卖适合老人吃,不会太甜,也没添加太多化学原料的布丁或奶酪呢

谢谢
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作者: windd (狐狸)   2019-04-11 09:34:00
义美布丁
作者: vm03vm03 (蟑螂小强)   2019-04-11 10:02:00
自己做,超级简单 买吉利丁跟鲜奶油,加热放进泡水吉利丁然后加入适当糖,食品原料行也有卖布丁杯混合好的液体倒进容器冷藏凝结就ok
作者: Ring0305 (BeGood)   2019-04-11 10:06:00
福吉雅
作者: airbs69 (CyChen1112)   2019-04-11 10:47:00
我也觉得福吉亚不会太甜,但我是蚂蚁人,原Po也许可以先去吃吃看
作者: mini0530   2019-04-11 10:54:00
不建议自己做布丁还用鲜奶油,鲜奶+鸡蛋,再点几滴香草精或买香草荚籽来去蛋腥味,这样吃起来比较有自制的意义
作者: airer (Buy&Hold)   2019-04-11 11:45:00
福吉雅
作者: vm03vm03 (蟑螂小强)   2019-04-11 13:00:00
鲜奶油跟吉利丁是做奶酪用的.....而且动物性鲜奶油也没有什么太大的问题,不用讲的好像十恶不赦的感觉
作者: wav54321 (greener)   2019-04-11 13:48:00
楼上 人家只是不建议 没有十恶不赦另外推自己做 真的很简单 而且原料来源自己看的到网络上很多食谱可以参考 糖减量即可
作者: st88082003 (永康马英九)   2019-04-11 15:13:00
奶酪只用鲜奶油的话口感会很硬喔(笑
作者: YAYAYAyeh (阿谁)   2019-04-12 17:51:00
木兰,手工的很天然

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