你们早餐不都吃“牛肉汤”？台南人怨：从小到大没听过！
新闻出处：https://oops.udn.com/oops/story/6698/3743753
有多少人这次连假冲台南喝牛肉汤？不知道从什么时候开始，“台南人早餐都吃牛肉汤”
竟然变成台南文化的代表之一，搞得许多外地游客来台南时，早
上排的第一个行程，就是冲去各大知名牛肉汤店前排队惹～
这现象看在当地人眼里，其实并不是“大家别来跟我抢”或是“我家巷口屌打”，反而是
想问：从来没听过台南人早餐都要吃牛肉汤！
爆怨公社就有个台南网友跳出来抱怨，朋友老是问他台南牛肉汤要吃哪间，但他本身又不
吃牛，所以就被质疑“那你早餐怎么办？台南不都吃牛肉汤吗？”这也让他无奈想炮“也
有不吃牛的啊，况且台南人真的没有一大早就真的会吃牛肉汤好吗？”这段话也引出不少
台南在地人跳出来声援，到底台南的牛肉汤文化是怎么一回事呢？
台南人：根本没把它当早餐代表
“身为台南人，早餐没吃过牛肉汤”
“台南人早上不是吃牛肉汤，那都是早上观光客在吃加上媒体乱讲”
“我还是到22岁才知道台南人早餐是牛肉，但确实我爸早餐都是吃肉躁饭+鱼皮汤”
“我三年都唸台南的高职，没听同学说早餐是吃牛肉汤。”
想到才会吃
“我台南人，早上想到还是会去吃牛肉汤或小火锅”
“虽然早餐不吃牛肉汤 但是牛肉汤对我来说还蛮合我胃口的....台南人有在地优势吧，
平日吃根本没什么人”
“我在台南 早上都 丹丹汉堡 虱目鱼粥 烧饼油条，牛肉汤是我解酒的”
很多台南人根本不吃牛
“我台南人我从不吃牛（牛会流泪），早餐有菜粽、碗粿都更道地好吃～”
“我台南人不吃牛而且从小长大也没看过左右邻居什么吃牛肉汤当早餐。真的不是台
南人都吃牛肉汤当早餐啦”
“外地客总是以为台南人早餐一定是牛肉汤，事实上台南早餐吃肉燥饭配鱼肚丸的远超过
牛肉汤人数，顺便提一下，台南牛肉汤会有名是因为屠宰的地利之便所致，其实台南非常
多人不吃牛”
一般台南人的早餐，其实和外县市差不多，中西式都各有所好，不过台南确实不愧是美食
之都，早餐的选择就是多到狂啊！
“我台南人早餐吃7-11...”
“正常台南人的早餐不是美之城 千香汉堡,就是永和豆浆跟粽子”
“我是台南人早上炒面+猪血大肠汤，或是豆菜面+猪血大肠汤”
“早餐不只牛肉汤吧，有碗粿，肉羹，咸粥，四神汤，肉粽，菜粽，蒸肉圆，豆菜面，肉
粿，炒米粉，香姑羹等等等.....太多了说不完台南人路过”
“早上还是吃汉堡蛋饼啊，牛肉汤只有想喝才会去ㄚ”
“台南的早餐重点根本不是牛肉汤还是鱼肚汤，重点是要什么有什么，吃什么都有很好吃
的店”
牛肉汤其实是选择之一，只是偶尔吃，重点就在于...价格也不便宜啊！
“每天早餐吃牛肉汤跟虱目鱼粥会先破产”
“身为台南人...早餐偶尔会吃牛肉汤的！天天吃可能会破产...”
“台南人牛肉汤当早餐只是都市传说，贵的要死，牛肉汤店也没想像中多”
“台南土生土长，当完兵出社会才知道有牛肉汤这东西。虱目鱼粥店，豆浆店或西式早餐
店才是常吃的早餐。牛肉汤应该算是台南特色早餐之一，而不是台南人必吃。毕竟光价格
就不是一般人会常吃。”
所以啦，其他外县市也同理可证...以下开放照样造句！
“花莲人不会吃小笼包当早餐，那是给观光客吃的”
“就像住在屏东会被问是不是常常去垦丁一样，以为每餐都吃黑鲔鱼跟猪脚逛垦丁大街（
小弟屏东人，18岁之后离乡背井外出打拼）”
“新竹人也不是喝汤就一定喝贡丸汤好吗..”
“台中人也不一定早餐都在炒面猪血汤啊”
“我去外县市工作后才知道嘉义有福义轩”
说到底，台南的牛肉汤文化也并非不存在，而是它只是众多的选择之一，并非是早餐专属
，更不是每个台南人都会去吃的啦！