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餐厅名称:19号仓库 仁德店
地址:台南市仁德区中正路二段757号
电话:06-2705068
营业时间:11:00-14:30 / 16:30-21:00
公休:无
每人平均价位:250元左右
好读图文分享:https://guliufish.com/blog/post/19byrende
心得分享:
台南仁德算是我们还满常出没经过的一个地方,然而在仁德的市区里,有着一间价格平实
且生意一直都还不赖的“19号仓库铁板牛排 仁德店”,他们家的排餐选择不仅丰富多样
化之外,还提供了免费自助餐点吃到饱的服务,所以广受多数人的喜爱呢!
店家的座落处位于仁德的中正路上,仁德国小的对面,邻近仁德交流道、家乐福仁德店、
仁德MIT工业区、中华医事科大等地,算是仁德美食街的一级战区周边,附近停车算是挺
便利滴
我们前往的时间是平日的晚上,没想到店家的生意竟然这么好,客群从小孩到大人、从学
生到家庭客皆有,而这样的平价高cp值店家,真的是现今大众们的最佳用餐地方选择啊~
店风以轻工业的设计塑造,带给人一个轻松自如的用餐空间,墙面上的装饰倒是个不错的
拍照背景环境,适合朋友聚餐,也适合家庭客前往的一间平价餐厅
免费吃到饱自助餐点区,是每次来到19号仓库最受欢迎的区域,想必不少客人应该都跟我
们一样,想吃份平价排餐但又想吃得饱,所以就会想到他们家 XD
店内的免费自助餐点区,其中一项餐点提供的是抹酱吐司,而这里的吐司相当地贴心还帮
每位客人都切成好食用的半块吐司状,甚至还让不想一次吃那么多吐司的朋友,可以酌量
享用
生菜沙拉及可添加飞机饼干的玉米浓汤,也是自助区相当热门的餐点选择
若觉得酱汁不够或是喜欢吃重口味的朋友,于自助餐点区的地方,还有提供这几种其他风
味的酱料供客人们尽情享用哦~
免费自助餐点区的饮料则有提供各式各样品牌的气泡饮及人气很旺的珍珠奶茶,来到他们
家我觉得无论如何都一定要享用一杯珍珠奶茶,这算是他们家的特色之一
【好多肉】
若跟皮先生一样爱吃肉,又想平价享有饱足感的朋友,这份好多肉餐点倒是个还不错的选
择,由牛排、鸡排、猪排三种肉排组合而成,三个愿望一次满足你的味蕾享受!
每一份肉都经醃渍再透过适恰的火候煎过,所以肉本身相当具风味且整体口感也不赖,而
蛋的部分则可依个人的喜好去调整他的熟度,不过刚端上桌的蛋则是呈现半生熟的状态
好多肉的组合为牛排*1、鸡排*1、猪排*2,一次享有三种不同种的肉品且共有四块肉满足
你的胃,所以这份真的超适合给爱吃肉又想吃饱的朋友们点选
他们家的酱汁在上桌时,相当贴心地用另外一个小容器盛装,而这样的好处一来就是可依
每个人的口味去适量添加,二来就是比较不容易酱汁快速被吸干
鸡排(左一)采用的是鸡腿肉的部位,外皮煎香气足,而肉质嫩又好吃且整体风味也表现的
还不赖;猪排(中)入口相当软嫩,口味相当够味又好吃;牛排(右一)吃起来则较有嚼劲感
,慢慢咀嚼能尝出美味的肉香
【好多鱼】
若喜欢海鲜鱼类的朋友,这份餐点也是个不错的选择,而这份餐点基本的搭配是由鲑鱼、
鳕鱼、鱿鱼三种海鲜食材组合而成,但当天用餐时,比较可惜的是店员说鲑鱼已经缺货了
,所以就用鳕鱼代替鲑鱼这项食材,所以当天我吃到的是鳕鱼*2&鱿鱼*1
鱿鱼的肉质吃起来Q弹且鲜甜,整体的风味鲜美,经铁板煎过更显其煎烤的特色风味,由
于鱿鱼本身有特别调味处理过,所以其实单吃不沾酱就很香、很够味囉~ 不过若再沾上店
家所附的酱汁,不论是蘑菇酱或黑胡椒酱都很适合,且有了不同的味蕾享受 (我个人是比
较喜欢搭配蘑菇酱)
鳕鱼的鱼肉肉质鲜嫩细致,略带点油脂但不油腻且恰到好处,鱼肉淋上我所搭配的蘑菇酱
很搭配,风味不抢味且有提升味蕾享受的效果,还满值得推荐