[食记][中西] 大亿丽致酒店共同市场帝王蟹吃到饱

楼主: LazyCloud28 (积雨云)   2019-03-14 03:08:53
餐厅名称:大亿丽致酒店-共同市场自助餐
图文网志:https://goo.gl/NzuFWX
地  址:台南市中西区西门路一段660号
电  话:06-2135555转共同市场欧亚自助餐厅
营业时间:2019.3.4-4.29(每周一、周三,午、晚餐时段)
公  休:无
用餐日期:2019.03.11
服 务 费:10%
收  费:
$1380成人(12岁以上/身高151公分以上)
$690 小孩(6岁~未满12岁/身高111~150公分)
免费 幼童(6岁以下/身高110公分以下)
订位提醒:
晚餐不提供帝王蟹日期:3/27(三) 、4/1(一)、4/15(一)、4/22(一)、4/29(一)
活动期间联合餐券及所有优惠劵、赠品劵、信用卡优惠均不适用
各式自助餐劵依票面金额须补差价
优惠不得合并使用
https://goo.gl/AM7sbZ
这天公司聚餐老板挑了大家万众期待的大亿丽致酒店共同市场自助餐
“帝王蟹美食节”帝王蟹吃到饱,
https://youtu.be/4TIuEX5n1Xo
我们提早到还没6点已经有不少人在排队了,
https://goo.gl/TP2T1T
等待处有贴心的准备冷饮供取用,
https://goo.gl/a74YV5
来之前先上网做了点功课,除了最基本的清蒸蟹腿外还有几样也是以帝王蟹制做的菜肴,
https://goo.gl/CQGBmm
[原味酒蒸帝王蟹]
最有人气的一道,一直维持排队人潮,
https://goo.gl/btY5fL
备货量充足消化排队速度很快,
https://goo.gl/Nbvpzf
一人一次最多能拿2份,
https://goo.gl/jbjJxa
清蒸选用蟹腿较粗的部份,
https://goo.gl/rrChNn
肉量也较足,
https://goo.gl/y9G7QS
可以这样一直吃爽度真的蛮高的,
https://goo.gl/Qik7FW
[帝王蟹信州味噌蔬菜汤]
https://goo.gl/dHuqTF
除了味噌汤本身的甜味外,蟹肉的鲜甜也完全融入汤中,
这道汤品一个不小心就会连续好几碗,
https://goo.gl/MBYyom
[XO酱爆炒阿拉斯加雪蟹]
一边吃肉一边吸允附着在蟹腿上的酱料,
https://goo.gl/6WUqMb
[酥炸帝王蟹笔型棒]
有点像月亮虾饼的变化型,食用更方便外皮更加酥脆,内馅是使用蟹肉与花枝浆制做,
https://goo.gl/h4MJKv
[帝王蟹白酒蒜味意大利面]
蒜香明显、白酒挥发后的香气也能尝到,但因为不是现点现做面的口感偏软,
https://goo.gl/Qk41hL
[凯萨缤纷帝王蟹马卡龙]
这道甜点虽然也有融入帝王蟹的元素,但风味全被马卡龙的甜压过去,
所以还是纯粹当它是一道甜点就好,
https://goo.gl/8vmCCv
清蒸海鲜区跟取蒸蟹腿在同一区,
https://goo.gl/QgL5tT
别只顾著蟹腿,一旁还有好多清蒸鱼鲜、牡蛎也都非常美味,
https://goo.gl/UqJ6uX
还有这区的海鲜也很诱人,白虾、淡菜、三点蟹、中卷等海味,
https://goo.gl/em7jh9
多种海鲜生鱼片,
https://goo.gl/qXvmEK
补餐速度快,上一张才刚拍完不久鲑鱼就补上了,
https://goo.gl/JXxR1v
熟食区有主食也有鲜蔬还有肉类料理,
https://goo.gl/tQ85dx
[辣味双瓜镶牛肉饼]
https://goo.gl/YZS5Rd
双色栉瓜保有脆感,微微辣感带出牛肉的肉鲜,
https://goo.gl/R1cwUN
[椒麻闷炖美姬牛脸颊]
一样以双色栉瓜入菜,尤其牛脸颊肉口感软嫩炖煮入味,
https://goo.gl/PRHxKc
手作寿司区也有提供现点现做的餐点,
https://goo.gl/RYoccw
小小面包区有果酱跟起司可搭配,
https://goo.gl/RMzMEs
水果区有现切水果跟现打果汁,
https://goo.gl/oZ4TW5
甜点区除了台子上的这些小点,
https://goo.gl/9E2nxN
一旁冷藏柜中还有好吃的布丁...等,
https://goo.gl/KEuB4h
汽水有三种,
https://goo.gl/BMWAfj
台啤系列的啤酒,
※未成年请勿饮酒※
https://goo.gl/8zcwUK
冰淇淋是H跾gen-Dazs有8种口味,
https://goo.gl/WZ7FbK
8种里面最好挖的是焦糖口味,其他口味硬度就像大家熟知的那样(你懂的..),
https://goo.gl/TVtcRU
整体还有很多类型的美味料理就不一一介绍了,最后建议一定要订位,
因为帝王蟹吃到饱不是每天有,再加上大亿丽致自己有推出住宿的搭配优惠,
所以非假日的晚餐时段仍是不少人用餐,还是先行预订比较保险。
作者: natsunoumi (AKI)   2019-03-14 12:07:00
所以总价是1518元吗?
作者: tony1768 (大头)   2019-03-14 12:45:00
非常棒的分享
作者: chuikov (口夫)   2019-03-14 14:15:00
饿了

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