[新闻] 永成戏院等3建物列历史建筑
　
记者林雪娟／台南报导
2019-03-12
　台南市古蹟历史建筑纪念建筑聚落建筑群史蹟及文化景观审议会日前举行，通过永成戏
院、隆田十号粮仓、台糖柳营酵母暨饲料工厂等三处为历史建筑，加入三处生力军后，台
南市的历史建筑总计七十三处。
　位于盐水区的永成戏院，前身为日治时期“广内义久调制工场粮收容仓库”，建于昭和
十七年（一九四二年），战后改为戏院。原县府时代根据史料进行修复，重新开放供民众
参观使用，现为盐水街区极受欢迎的观览景点。
　审议时，委员认为永成戏院曾为盐水地区重要的娱乐场所，见证产业现代化与市民公共
活动发达，代表盐水地区文化发展记忆，且为目前所知台南地区仅存的日式全木造戏院，
建筑外貌保存良好，通过登录。
　官田区隆田十号粮仓为农粮署南区分署所属仓库群建物，建造至今超过五十年，委员认
为建物折板屋顶及侧面采光设计极具特色，外墙两侧半圆扶壁亦具独特性，为农粮署目前
少有仓库型式，且官田区位于嘉南平原重要粮仓核心区域，该建物为南部地区重要粮仓建
筑群之一，见证台湾战后早期政府经济、粮食政策发展。
　台糖柳营酵母暨饲料工厂原为日治时期盐水港制糖株式会社新营酒精工场，战后配合台
糖公司畜殖业务需要，改为酵母及饲料工厂，利用糖蜜发酵，加工生产健素糖、酵母粉等
营养补给品。委员肯定该厂房为美援时期经济建设中极具代表性的产业建筑，且内部机械
设备错综复杂、保存完整，为目前所知台湾少数存有酵母粉及健素糖生产机具，与厂房整
体形成特殊空间特色，为台湾日治末期至战后建筑史及产业技术史的重要见证。
　文资处指出，登录的三处历史建筑，均为台湾战后经济、娱乐等产业设施，与市民日常
生活息息相关，其保存与活化有助彰显台南地区丰富的产业文化底蕴。
http://www.cdns.com.tw/news.php?n_id=1&nc_id=286378