【店名】守夏留晴豆花城
【消费日期】2019.02
【地址】台南市善化区民生路301号
【电话】06-5838177
【营业时间】10:00~22:00
【公休日】无
【店家FB粉丝页】守夏留晴豆花城
【网志图文版】http://hsimufei.pixnet.net/blog/post/46554651
【内容】
(个人主观感受,仅供参考)
今年元宵节,虽身处外地仍觉得该来吃个汤圆应节,几番打听之后,学生们与同事推荐我
价格相对平实的“守夏留晴”。
【店家外观▼】
店家位在民生路上,该路段较狭窄,停车甚为不便,绿底白字的招牌在暗夜中挺显眼。
店名取得很有创意,让人直接联想到该吃碗豆花或冰品来消消暑。
【内部环境▼】
店内空间不大,但尚属明亮干净;走道两侧分别为作业区与用餐区,设置了三组四人座。
老板夫妇平时在后方休息,待有客人上门才会出来接待。
【价目表▼】
店名为豆花城,故供应的品项以各口味豆花为主,不过也兼卖若干饮品、雪绵冰与热甜汤
,另有家庭号豆花供选购。
【配料展示区▼】
配料种类有十多种,常见的红豆、地瓜丁、芋圆、仙草、薏仁等皆有。
【综合汤圆▼】
综合汤圆除小汤圆之外还可选四种配料,我选了红豆、珍珠、粉角与芋圆。
热呼呼的甜汤有股淡淡的桂圆香气,甜度适中。
小汤圆自带微微的糯米香气,吃起来软滑而不黏牙腻齿,搭配 Q弹的珍珠、松软的红豆、
富咬劲的粉角与芋圆,更添口感丰富性。
【店家名片与结论▼】
虽无吸睛装潢或优雅气氛,然而平实的价格与新鲜的食料仍揽住不少客人的心,无怪乎成
为小资族与学生族群心目中的爱店之一。