【店名】老夫子咖哩屋
【消费日期】2019.02
【地址】台南市北区小东路291-2号
【电话】06-2080451
【营业时间】11:00~14:00、17:00~20:30
【公休日】无
【停车场】无
【可否刷卡】否
【店家FB粉丝页】老夫子咖哩屋
【网志图文版】http://hsimufei.pixnet.net/blog/post/46553250
【内容】
(个人主观感受,仅供参考)
二二八连假首日偕友人前往成大打完球,准备觅食补充热量,行经小东路时赫然注意到一
个熟悉的店名“老夫子咖哩屋”,印象中在 PTT台南板上贴过自家宣传文,查了一下其底
下贴文,评价大多不错,当下便决定在此用餐。
【店家外观▼】
店址位于小东路与东兴路交叉口旁,斜对面为全联福利中心。
店家招牌上有店狗 Q版图案,不过不甚显眼,在招牌林立的小东路上挺容易被忽略。
该地段停车不甚方便,骑车则可停放在骑楼下。
该店为宠物友善餐厅,客人可携带宠物前往用餐,不过需遵守相关规定。
若宠物体型较为庞大无法放在提篮或推车中,仍可请店家评估可否带进店里,获得首肯即
可。
【店内环境▼】
用餐空间属狭长型,装潢朴实而不失雅致,环境整洁,灯光也很充足。桌椅设置于走道两
侧,以四人座为主,也有两人与六人座,此外并提供儿童安全座椅。
【柜台▼】
消费模式为点餐后先结帐。
柜台上置有MENU、名片与鲜奶焦糖布丁宣传立牌,以及店中随处可见的雪纳瑞系列摆饰。
【自助区▼】
此处提供饮用水自取,木柜备有玻璃杯、餐巾纸、调味料与牙签,最下层则为励志刊物。
【特约学校名单▼】
老夫子咖哩屋与南校特约联盟亦有合作,特约学校学生可享有优惠。
【MENU▼】
主打各式咖哩餐点,套餐类有炸物、炖煮、无肉纯咖哩、沙拉定食(无咖哩)、双拼,大
多可加价作指定项目升级。套餐类皆附汤与小杯半糖的指定饮品,若要升级其他饮料可折
抵十元;另有单点与点心类品项。
因店家过去经营冷饮店,故提供不少饮料品项,价位落于25到55区间,全为大杯分量,甜
度冰块大多可作调整。
【鸡排咖哩(加起司)▼】
套餐的白饭分量挺多,咖哩酱汁也充足。
可依需求请店家调整白饭量,有半饭、少饭(原分量八成)、多饭(原分量再加两成),
若选择多饭仍感不足,则需自费加购一碗白饭囉!咖哩酱汁则可免费续加。
咖哩口感浓稠不腻,风味偏重,带着能提振食欲的微辣,内容物有大块马铃薯与红萝卜。
加购的起司是整片放在咖哩中,受温后微带稠状,稍作搅拌与咖哩融合,整体滋味更显和
谐。
鸡排虽经油炸却十分爽口。外皮酥脆,肉质软嫩略带肉汁,加上颇有厚度,整体口感很不
错。
此品项附有若干酸甜可口的凤梨丁。
当天附汤为昆布汤,汤头甘鲜适口,个人挺喜爱。顺带一提,汤品可续碗享用。
【蔬菜双拼(牛肉)(加起司)▼】
此品项可搭配炖煮牛肉、鸡肉、猪肉三者之一,蔬菜种类与分量都较其他者多些,除了咖
哩本有的马铃薯与红萝卜外,尚有香菇、青花椰、玉米笋、四季豆。
虽以蔬菜为主,但牛肉分量不算少,口感软嫩不老,且炖煮得相当入味。
【可乐饼▼】
面衣脆香而酥,饱满内馅口感松软绵密,满是马铃薯本身的香甜滋味。
【日式唐扬鸡▼】
附有适量高丽菜丝。
鸡肉新鲜软嫩而肉汁充足,与酥脆外皮共谱不错的口感。
【咖哩鱼丸▼】
看到这个就想到星爷名作《食神》。
咖哩鱼丸一串四颗,咸淡适中,兼具咖哩辛香与鱼浆甘甜滋味。
【冬瓜青茶、鲜奶绿▼】
我们分别将附餐饮料升级为这两款。
冬瓜青茶甜香不涩,消暑解腻;鲜奶绿的奶味较茶香来得明显。
【鲜奶焦糖布丁▼】
搭配套餐可以二十元优惠享用原价三十元的鲜奶焦糖布丁。
口感软嫩带 Q,馥郁的甜香中带点微微焦香,风味颇似孩提时期吃过的古早味布丁。
【店家名片与结论▼】
餐点很能呈现店家的用心,环境与服务也令人有不错的感受。