餐厅名称:面家二眷(台南店)
地址:台南市东区长荣路二段102号
电话:0952 987 979
营业时间:上午11:30 - 下午7:00
公休:无
每人平均价位:95
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位于台南东区长荣路,近期火红打卡美食“面家二眷”
推出的四川私房牛肉面,因为有比刀削面更狂的皮带面,让大家疯狂去朝圣
身为热爱刀削面的丁,因为好奇口感就去了
“面家二眷”还有可混搭口味的冰花圆盘煎饺,再加上内用有无限续的豆花
难怪吸引不少客人,不过因为店家营业到售完为止
如果想要去吃,建议不要太晚去,不然就会像丁一样,点餐时候很多都卖完了。
“面家二眷”位于长荣路二段,离长荣高级中学、胜利国小很近
不知道是不是因邻学区,时常还没到七点,店家就已经准备要打烊了。
“面家二眷”店内整洁明亮,有开放冷气,用餐舒适,但座位不多
如果是尖峰时刻来,容易一位难求。
角落自助区有放置碗筷以及调味料,店内无限供应的豆花、辣菜脯也是在这里取用
不过因为丁太晚去用餐,豆花跟辣菜脯已经没了...觉得悲伤
听说这两样很多人推荐,但可惜没办法吃到,只能说来的时间点不太对。
面家二眷 菜单(价目表)
“面家二眷”提供餐点不算多,只贩售私房四川牛肉面及冰花圆盘煎饺
牛肉面以皮带面闻名,加上针对爱吃肉的客人,推出的豪迈重肉牛肉面
而冰花圆盘煎饺,点餐方式是只要在A区和B区各选一个口味
就可以一次吃到两种口味,这些都是“面家二眷”餐点特色
如果你对皮带面很好奇,可以来试试看,感受跟刀削面不同的口感。
私房四川牛肉面(一人独享/皮带面) $95
因当天丁没那么饿,所以没有点重肉族首选牛肉面,而是选了一人独享的份量
这份量很刚好,不会让人觉得太饱,肉也算满多。
皮带面丁是第一次吃到,视觉冲击很强,宽又薄的皮带面
让丁觉得比刀削面更狂,口感软Q,但因为面条吸附汤汁缘故
要夹取也不太方便,丁想分食给朋友,也是夹得非常辛苦
如果想要维持气质,建议不要点,因为会吃到没形象,但丁还是推荐大家可以点点看。
牛肉虽然没有重肉族首选牛肉面来得多,但丁觉得牛肉给的算多了
牛肉半筋半肉,吃起来有嚼劲,汤头微辣,但味道算温和,丁比较喜欢口味偏重的汤头。
冰花圆盘煎饺 $95
冰花圆盘煎饺如其名,一上桌也是很壮观,上层焦黄香脆的饼皮
让人不知道如何下手,本来丁想要点牛肉煎饺,结果又是因为太晚去已售完
最后是点了塔塔香豚煎饺、鲜蔬味煎饺混搭。
塔塔香豚煎饺
丁非常喜欢一口咬下,有浓郁九层塔香气的塔塔香豚煎饺
原本以为会很排斥,没想到一吃就爱上,如果是九层塔控,点这个准没错!
鲜蔬味煎饺
鲜蔬味煎饺有满满的蔬菜,一口咬下会有少许汤汁
虽然好吃,但丁还是更推塔塔香豚煎饺。