＊＊＊＊＊＊＊＊＊以下店家资讯请置于文章开头，可自行增减＊＊＊＊＊＊＊＊＊
餐厅名称：蔡家香肠大肠
地址：台南市盐水区朝琴路140-3号
电话：0932-975348
营业时间：11:30-17:30
公休：每个月会找一个周六休
每人平均价位：50
网志图文好读版：http://kuyan.pixnet.net/blog/post/349690846
各位吃货们大家好～我是KU团的言小编。
紧接着过年后就是元宵节了，各地的灯会活动也渐渐出现。而说到台南的灯会不得不提的是，近几年来吸引大批人潮前往的‘盐水月津港灯节’。
今年也是如火如荼的在月津港举办灯节，而言小编也趁著看灯节前来盐水走走晃晃，顺便看看有没有好吃的小吃可以介绍给各位！
那就让我们一同出发前往盐水月津港吧！！！会尽量以每间店分开介绍，所以会分成好几篇喔，还请各位吃货们见谅。
首先这篇要介绍的第一家就是‘蔡家香肠大肠’这家开张于1983年，已经在地飘香了30多年的香肠大肠摊。
首先这篇要介绍的第一家就是‘蔡家香肠大肠’这家开张于1883年，已经在地飘香了30多年的香肠大肠摊。
你是否也曾有过那样的回忆呢？在冷冷的下午走在路上，肚子饿著却又怕等一下准备要吃晚餐了，此刻，停在路边的关东煮发财车或是小摊子就是你最好的救星。
点上个一两支黑轮米血，或是来上一组大肠包小肠，吃饱后再来一碗清汤当作完美句点，这就是占据了很多人回忆中的满足台式下午茶。