媒体来源：联合报
新闻标题：助学金尚缺220万 北台南家扶600颗南瓜义卖
新闻内文：
北台南家扶一群长期投入志工行列的伙伴为弱势学子即将面临的注册难关感到忧心，低调
行善的吴姓志工慨赠南瓜600颗，暨是志工也担任寄养家庭的谢丽芬亦现场挥毫写春联、
制作猪年喜气红包加入义卖行列，盼能联袂相挺暖化社福寒流，以补足助学金缺口。
北台南家扶主任庄淑惠指出，今年“助学希望工程”统计约有近400位高中职大专生及560
名国中小受助学生面临注册费缴交困难，需筹措经费高达645万元，目前距离目标仍有220
万元的缺口。
今天现场有现任新营“又见传奇”厨师，幼年曾获扶助的自立青年蔡明龙自动请缨展现厨
艺现场南瓜料理教学。
蔡明龙表示，小时候父母因他罹患白血病需四处筹措医疗费造成夫妻失和，父亲在他二岁
时抛下妻子儿女，他和兄姐三人由母亲独力抚养，七岁时开始接受扶助，国小时曾因打工
想帮助母亲分担家计获孝悌楷模奖，然因不爱读书，13岁那年辍学流浪工地只为混一顿饭
充饥，因缘际会下在KTV获煮饭阿桑教导学习中式菜肴料理开启其厨艺之路，展开长逹25
年的学艺生涯，目前擅长中、西、法式料理。
蔡明龙十分感谢生命中能获贵人相助，获知家扶有人捐赠南瓜一批，主动表示可以提供简
易南瓜料理教学让民众更踊跃认购，现场示范南瓜浓汤、焗烤起司南瓜、南瓜米粉等料理
，他也勉励同学们要好好把握读书机会，才能更具就业竞争力。
家扶中心表示，十分感谢志工们的热情相挺，南瓜营养价值高，料理容易，售价一颗40元
三颗100元，另年关将近，春联红包家家户户都用得到，欢迎订购多了爱心味具独创性的
可爱猪宝宝红包袋、春联、门联…等，价格亲民(视样式订价不同，每份30起)，爱心商品
于家扶中心各服务聚点皆可买到。
另外家扶亦将于1月21至22日假新营、白河、善化中山路、学甲、佳里、永康、归仁等七
大邮局门口义卖，欢迎民众一起至义卖场为家扶学子加油打气，同时吁请大家共同参与弱
势学童的教育脱贫‘助学希望工程’行动！洽询电话（06）63214560，助学划拨帐号
00356321，户名：北台南家扶中心。(请注明助学专款)
新闻连结：
https://udn.com/news/story/7326/3602698
1月21至22日假新营、白河、善化中山路、
学甲、佳里、永康、归仁等七大邮局门口义卖
请大家告诉大家
一起来相挺
http://blog.udn.com/ccpou/124214310