※ [本文转录自 Food 看板 #1SG6NqDm ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 台南安南区 顺伯鸡翅
时间: Thu Jan 17 19:24:33 2019
餐厅名称：顺伯鸡翅
消费时间：2019年/1月
地址:台南市安南区海佃路一段237号
电话:06-2586119
营业时间:14:00~22:30
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46474449
这间店家我观察了好一阵子，谁叫它们的扛棒带点老旧气息，还大喇喇地只写着鸡翅
两个字，想说凭著鸡翅就能屹立不摇这么多年，不就更加引起我的好奇心，
于是傍晚的时候我们就来买回家当正餐吃，满足我一探究竟的欲望。
贩卖品项就在店家摊位下方，且价格都有标示在上面了，很迷人的价位，
难怪不少客人都是好一大袋的在买。
鸡腿和鸡翅，两者炸粉是一样的，上面仅撒上胡椒盐而已，咬起来颇为硬酥脆口。
然后鸡肉肉质软嫩，只是肉汁少了点，但还算不错，品质已经有超越价格了。
鸡肉球和鸡排，鸡肉球算是店家里价位偏高的品项，吃起来是扎实微弹的鸡肉，
有尝鲜过就好。然后鸡排外层炸粉不厚，还能品尝到甜甜的滋味，看来店家有事先
醃渍过。而这鸡排肉质稍显结实，但没有鸡腿或鸡翅来得鲜嫩，可惜了点。