如题，最近看到脸书一些文章问大家来台南必吃的美食，
发现蛮多人都说小卷米粉，
可是我吃过一次就再也不吃了，
那个汤甜的很夸张，
但很多人觉得那就是小卷熬出来的鲜甜，
想问真的是我不懂吃吗，还是？
求解。

看人吃,汤有小卷的味道,但不会是100%都小卷贡献的汤头

我不敢说那是不是纯的，但我有次清水煮一大堆虾，那个汤吓死我的鲜，鲜甜到觉得很假

还有沾酱 东成酱油也很甜 有一家用这牌

喔~ 甘甘~

用浮鱼丸的汤来煮的 所以才鲜甜

我觉得那是鲜甜的味道，台南的美食很多都会加糖调味，那汤应该大多还是小卷的鲜甜煮出来的

自己用新鲜小卷+清水煮一次就知道了~

我昨天自己煮海产粥（虾+花枝+鱼肚+蚵+蛤）+姜+芹菜汤头也超鲜甜的XD两人半咖大同电锅量吃光光

鲜

外食多少都会放啦 反正又不是天天吃...

觉得是欸 吃过很早跟要收摊前的甜度就有差异

自己煮就知道 小卷要到渔港或市场买 超市的就不用了

外地人都觉得汤甜到夸张XD 我可以接受但我弟说好可怕

是真的鲜甜啊哈哈哈

太甜 难吃 太贵

觉得真的鲜甜好吃耶

只有我觉得那是味素的甜吗

一样的疑问！

假假的+1 而且我觉得米粉也假假的...泡多久都不会烂吃过一次就不敢吃了

不会烂觉得还好耶 毕竟那种都是粗米粉

我也超受不了伪装成咸食的甜食原po 我动你

有看过加了一大把的...

只有我觉得很腥吗…喝一口完全无法

为何我吃的完全没味道 没人的时候吃的

味素吧，吃完口好渴

吃太多味素 会洗肾

我觉得每家不一样欸

甜到爆，喝了一口被吓到，把小卷跟米粉吃完就走了

有几次觉得很咸