[食记][东区] 桥上看书bRidge+

楼主: hsimufei (修道缘君)   2019-01-12 09:55:24
【店名】桥上看书bRidge+
【消费日期】2018.12
【地址】台南市东区胜利路52巷13号
【电话】06-2363088
【营业时间】08:30~16:30
【公休日】周一
【停车场】无
【可否刷卡】否
【WIFI】有
【每人低消】100元
【店家FB粉丝页】桥上看书(bRidge+)
【网志图文版】http://hsimufei.pixnet.net/blog/post/46465422
【内容】
(个人主观感受,仅供参考)
好友利用跨年连假回到台南,原本属意要到她的爱店“懒骨头”,不过该店已结束营业,
所以决定在另一家爱店“桥上看书”好好聚聚聊聊。
【店家外观】
桥上看书位在东区胜利路巷弄内,周遭有长荣女中与欧纳牛排馆,该巷弄为通往东宁路的
单行道,附近停车较为不便,骑乘机车者可停放在骑楼屋簷下。
门口摆放了当日特餐内容看板与MENU供客人参考。
入口为相当狭窄的木门,仅容一人通行。
门边设置了诚实无人商店,木柜里摆放各种物品提供交换。
【店内环境】
内部空间颇大,也相当干净整洁,虽然多处摆放各种商品与装饰,却不显得杂乱无章。
座位部分有两人、四人座及供多人使用的长桌,另有儿童座椅,店里少数几张椅子并无统
一样式,呈现随性风格。
店里两处靠墙的座椅后方放有若干书籍。
以毛笔书写各种标语的立牌,可以拿来自拍使用。
入口右方展示了店家贩售的手作卡片、钥匙圈,以及摄影月刊。
店里藏书丰富,有一大一小两面书墙,类别众多,应该可以满足各个爱书人的喜好。
老板亲手制作的木造游戏机台,若想试玩得先到柜台洽询店家人员。
店家也提供书籍借阅,需填写借书纪录,若分享心得还可获得小礼物。
【自助区】
餐巾纸、吸管、糖包、糖球、搅拌棒、调味料等需自行取用。
【柜台】
柜台处标有店家提供的WIFI密码,除此之外还有许多有趣的事物。
有台南旅游文宣、文字拼板、月光宝盒、各式卡片、三明治邮局、阿龙的藏书等。
文字拼板是利用三个小木块组成一句自认最感人的话,每一种组合的背后都有着一段动人
故事。
卡片部分供客人挑选适合的款式,写上想告诉对方的话后,投入一旁的邮筒,店家就会帮
忙寄出,卡片一律免费,不过客人可自由给小费回馈。
月光宝盒的用法为将内心的忧愁写在牛皮纸色信笺上后放入,若想解他人之忧则可以蓝色
信笺将建议写上放回。
个人觉得是相当有趣的互动方式。
阿龙的祕密书柜中多为小说,尤其是金庸系列。
【本日特餐内容】
店家会将每天的本日特餐书写在自助区旁的黑板墙上。
【桌面摆设】
桌面上摆放了桌垫、餐具与MENU,还有盐与胡椒两款调味品。
【MENU】
提供的餐点有各式早午餐、大叔咖哩、松饼、单点小食与饮品。
早午餐类内容物皆有清楚注明,价位落在 150到 200元。
经典早午餐与大叔咖哩内容都包含附餐饮料,红茶、美式黑咖啡二选一,也可以享半价优
惠更换其他饮品。
饮品类有咖啡、特调与花果茶类。
因餐点为现点现做,故需稍候。
【田园欧姆蛋】
不到十分钟,餐点就上桌了。
我的田园欧姆蛋内容包含了个人最爱的欧姆蛋、薯条、起司、烤厚片土司、沙拉、浓汤,
分量十足。
烤过的厚片土司外表略脆,但不失松软口感。可自行抹上店家所附的起司食用。
现炸热呼呼的薯条外酥内软,不油不腻,有着马铃薯自然的香气。
主厨沙拉内容为美生菜、小黄瓜片、小蕃茄与柳丁,另附有蜂蜜沾酱。
蔬果都很新鲜脆口,柳丁甜度相当高。
本日汤品为玉米浓汤,浓而不稠,相当滑顺且奶香十足,并加了些许玉米粒及土司丁使口
感更丰富。
最后是主角欧姆蛋囉!软嫩滑顺的蛋皮上加了些许义式香料与蕃茄酱。
以刀叉轻轻划开,里头满满的馅料随即迸出,有蕃茄、菇类、青椒与洋葱,口感与营养兼
具。
【原味咖啡拿铁(冰)】
我将附餐饮料更换成原味咖啡拿铁,并请店家去冰。喝起来浓醇顺口,带着怡人咖啡香,
个人挺满意。
【店家名片与结论】
桥上看书提供了爱书人一个很棒的空间,可边享用美味的餐点,边阅读著自己喜爱的书籍
,个人觉得价位挺平易近人,若无人候位,基本上也没有用餐时间限制,可以轻松惬意地
度过悠闲“食”光。

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