Re: [问题] 台南有哪间火锅店汤头是自己熬的?

楼主: sigwa (菜瓜)   2019-01-10 01:11:03
我要推荐在二空的来一锅,
因为他们的汤头之用心,让我家想到要吃火锅
第一志愿一定是来一锅!
为什么我敢推荐说他们汤头是自己熬的,
因为他们有好几款好喝的特色汤头,
说坊间有出这样的汤粉、汤块、调理包
打死我也不相信!
比如我家吃过澎湖的酸高丽菜、台南的西瓜棉
这两款有发酵酸香的汤头煮的鲜鱼火锅,
吃过花莲剥皮辣椒鸡锅、南投埔里香菇鸡锅,
还有我儿子最爱的蒜头蛤蜊鸡锅!
最近还有推出小农产的麻油做成的麻油鸡锅。
每一款都各有各的滋味,
常常上门都很犹豫今天该吃什么好,
因为每一款吃过都觉得好吃&很难抉择!
以汤头上如此用心的火锅店,
在台南我觉得除了来一锅,
没有第二家有办法这么狂了,
虽然二空离市区稍微偏远了一些,
不过这样的好店还是值得推荐给大家去尝尝,
半夜写文章写到明天好想吃火锅,哈哈
※ 引述《ksutme (这就是人生)》之铭言:
: 今天看到一则新闻说全台火锅店汤底8成用粉泡的
: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=482172
: 看到之后实在吓一跳,之前就知道很多平价火锅店是用粉
: 不过没想到比例这么高,话说回来我又喜欢吃火锅
: 台南有哪家火锅店是真的自己下去熬的?
: 不是用粉下去调制而成,化工产品要少吃点
作者: truffaut (Bon Vivant)   2019-01-10 09:47:00
应该很难
作者: DPP48 (DPP48)   2019-01-10 09:39:00
推一下楼上最会想,别人都不会想
作者: lun0922 (台南阿伦)   2019-01-10 08:20:00
淳金锅的汤头也是自己熬煮的
作者: opheius (双子宝宝)   2019-01-10 08:51:00
一锅280吧 如果没涨价的话
作者: Fantasyhisai (凪の日月)   2019-01-10 08:57:00
感觉不错,有机会去试试
作者: toriyama   2019-01-10 09:29:00
试想...自熬汤头有多麻烦...一家店能有那么多汤头? 想想
作者: colbert0626 (小华)   2019-01-10 06:18:00
请问他这样一锅卖多少呢
作者: s90236a (Fion)   2019-01-10 01:12:00
感谢推荐 有空要去试试看
作者: as91003 (GaryOwO)   2019-01-10 01:47:00
推一个他们蛤蜊是我送的XD
作者: comediu (小地瓜￾ )   2019-01-10 01:54:00
有空要去试试看
作者: albert780510 (MusicMan)   2019-01-10 02:33:00
秘密一锅
作者: gn00771771 (耳朵业障重)   2019-01-10 04:10:00
小农产的麻油哈哈
作者: toriyama   2019-01-10 10:36:00
不用想就直接吃啊...haha
作者: o760823 (锋)   2019-01-10 12:29:00
当初鼎王也看过这样的文章被打脸
作者: genesiss (无法忘记的回忆)   2019-01-10 13:50:00
基底汤头加一些调味料就可以变出很多汤头啦
作者: csj888 (心看的更开阔)   2019-01-10 16:52:00
没人会说自己的东西不好
作者: flysnoopy (荷包蛋)   2019-01-10 17:09:00
我也推荐这家,店家很用心,食材新鲜好吃
作者: KarlMarx (抗议WTO无罪!立刻放人!)   2019-01-10 18:13:00
我也推一下好了,有时候去没什么人很怕它倒。

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