我要推荐在二空的来一锅,
因为他们的汤头之用心,让我家想到要吃火锅
第一志愿一定是来一锅!
为什么我敢推荐说他们汤头是自己熬的,
因为他们有好几款好喝的特色汤头,
说坊间有出这样的汤粉、汤块、调理包
打死我也不相信!
比如我家吃过澎湖的酸高丽菜、台南的西瓜棉
这两款有发酵酸香的汤头煮的鲜鱼火锅,
吃过花莲剥皮辣椒鸡锅、南投埔里香菇鸡锅,
还有我儿子最爱的蒜头蛤蜊鸡锅!
最近还有推出小农产的麻油做成的麻油鸡锅。
每一款都各有各的滋味,
常常上门都很犹豫今天该吃什么好,
因为每一款吃过都觉得好吃&很难抉择!
以汤头上如此用心的火锅店,
在台南我觉得除了来一锅,
没有第二家有办法这么狂了,
虽然二空离市区稍微偏远了一些,
不过这样的好店还是值得推荐给大家去尝尝,
半夜写文章写到明天好想吃火锅,哈哈
※ 引述《ksutme (这就是人生)》之铭言:
: 今天看到一则新闻说全台火锅店汤底8成用粉泡的
: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=482172
: 看到之后实在吓一跳,之前就知道很多平价火锅店是用粉
: 不过没想到比例这么高,话说回来我又喜欢吃火锅
: 台南有哪家火锅店是真的自己下去熬的?
: 不是用粉下去调制而成,化工产品要少吃点