楼主:
out6 (kkk)
2019-01-08 17:05:02早上开元路上有两间虱目鱼店,
有一间生意比较好,
今天去吃,点了鱼皮丸汤,
可是鱼皮跟一般的不太一样,
下面还多了一层鱼浆,
可是其他家的鱼皮是真的含皮带肉的,
他这个就是上面一层薄薄的鱼皮,
然后下面裹上鱼浆而已,
其实吃起来口感就跟吃鱼丸差不多,
大家会觉得这种鱼皮好吃吗?
https://i.imgur.com/4OcZRk8.jpg
https://i.imgur.com/A1z3oYX.jpg
https://i.imgur.com/47dCYTF.jpg
隔壁那间生意比较差了点,所以名店是这间?
作者:
powyo (光子郎)
2019-01-08 17:07:00一个生的一个熟的
作者:
RB1125 (RB)
2019-01-08 17:08:00好吃好吃
作者:
GJmoon (啪啪兔)
2019-01-08 17:10:00喜欢的就会喜欢啊,问别人又不会准
作者:
lewistsai (brothers gogogo)
2019-01-08 17:16:00应该也有卖没有裹浆的鱼皮吧?
作者:
Madrid747 (UA 联合航空里程)
2019-01-08 17:18:00超好吃啊,台南最好吃的
作者:
GJmoon (啪啪兔)
2019-01-08 17:20:00等等,你不就是点“鱼皮丸”汤吗,店家没唬你啊
作者: changll1108 (Ebi TenPuRa) 2019-01-08 17:20:00
鱼浆也是鱼肉做的,且吃起来口感比较Q,但说假鱼皮很不妥
很奇怪吗?我从小吃鱼皮就是有二派啊!有裹浆的跟纯皮的
作者:
moola (何處是故鄉)
2019-01-08 17:21:00最旁边的 土魠鱼羹 好吃这种的好吃高雄盐埕区也有名店一家
作者:
snowyba (拎老杯)
2019-01-08 17:24:00比较爱纯鱼皮 不过裹浆也是满多的
作者:
moola (何處是故鄉)
2019-01-08 17:24:00不过是 鱼肚浆
作者:
mokaku (Mokaku)
2019-01-08 17:36:00标题带风向?这家超好吃好吗
作者:
freedom9 (下一站天子)
2019-01-08 17:46:00这代表你吃不够多
作者:
leptoneta (台湾高山族自治区书记)
2019-01-08 17:46:00你不就是点鱼皮丸汤吗???
作者: FairPrice (安南人) 2019-01-08 17:47:00
标题写假鱼皮有点过分了
作者:
cccc7777 (含笑半步颠)
2019-01-08 17:55:00就熟的齁XDDDDD在那边假XD你才假你全家都假
作者:
kuanyuu (鲁蛇哭霸主)
2019-01-08 17:55:00说假鱼皮只会凸显你见识浅薄啊哈哈哈
作者:
harrishu (KevinDurantSucks!)
2019-01-08 17:59:00好吃啊
作者:
kuanyuu (鲁蛇哭霸主)
2019-01-08 18:08:00可恶看到就想吃
作者:
jileen (发疯的说书人)
2019-01-08 18:09:00那家我吃20多年 ,一直都是裹鱼浆
作者: vrokm867 (Johnny) 2019-01-08 18:11:00
年轻人
作者:
Nujabes (破麻假圣女)
2019-01-08 18:34:00笑死人XDD
作者:
w790818 (科怪)
2019-01-08 18:38:00慢走不送 少你一个少等一个
作者: hsuhsinjen (hsuhsinjen) 2019-01-08 18:40:00
阿和的招牌是正解啦!
作者:
YellowC (无状态)
2019-01-08 18:50:00嘻嘻
作者: PoloHuang (黄保罗) 2019-01-08 18:51:00
不喜欢这种
作者:
linch416 (晃.....)
2019-01-08 18:59:00从小吃到大真材实料不唬烂 只是各家做法不同
鱼皮有三种 一种皮裹浆 一种皮带肉 还有一种最少见纯鱼皮真的切到只剩鱼皮还可以透光的那种
作者:
hihiwu (轩)
2019-01-08 19:44:00这就裹鱼浆的鱼皮啊~另一种是鱼皮带肉 假鱼皮勒zzzz
你可以说不喜欢 说人家假就超过了而且自己点的鱼皮“丸”,怎么不搞清楚
作者:
stu88019 (想我请水球我)
2019-01-08 20:00:00嘘起来!
作者:
baobao (美索不达米亚)
2019-01-08 20:10:00可怜,帮你补个圣光吧。
作者:
kirry (kirry)
2019-01-08 20:17:00以前我也爱吃这种 应该正名鱼浆皮才对
作者:
yms1202 (鱼_羊)
2019-01-08 21:54:00假鱼皮XDDD
作者:
bjock (bjock)
2019-01-08 21:56:00不爱吃可以别吃..
作者: annnn 2019-01-08 22:02:00
我如果是你,一定会自删文章
作者:
nh2238 (狂奔吧!!龙马,飞跃的武士)
2019-01-08 23:18:00外地来的逆
作者:
okada777 (半夜不睡觉)
2019-01-08 23:46:00我就爱吃他们家的鱼皮裹浆 何况本来就真鱼皮
作者:
mark3035 (mountain)
2019-01-09 01:51:00小弟我也是吃了 阿和肉燥饭 才知道有做鱼浆的鱼皮汤,不然一直以来吃到的都是纯鱼皮汤,原po大概没遇过所以以为那在混淆视听,只是说是假的太为过了!就真的作法不同及口感问题而已!
作者: DannyShi (DannyHsu) 2019-01-09 02:13:00
一直以来就是有这两种类型的鱼皮,认识的人中也是各有所好。这边两间我觉得都好吃,只是好像早上时生意会差很多的样子
作者:
traman (无名)
2019-01-09 05:33:00裹浆裹了一百年 你大概是第一个说假鱼皮的
作者:
LIONDOGs (LIONDOG)
2019-01-09 09:46:00两种都是鱼皮,我都看心情吃,两种都好吃裹浆的肉比较少,通常便宜十块
可以借这篇文问一下,裹浆的鱼浆通常内容物有哪些吗@@?