贰林工作室
地址：台南市东区荣誉街123巷1弄20-1号
电话：06-2602200
营业时间：14:00-20:00周二公休
网志图文版：https://lotuslin.com/blog/post/erlinstudio
之前跟好友吃过一次贰林的戚风蛋糕印象不错，
知道搬迁至新位址，
刚好周一大部份甜点店都公休，
那就来再回味一下好吃的戚风蛋糕好了！
本来想说平日不会有什么人，
倒也没有要特地提前来排队的意思，
只是刚好逛街逛累了不小心提早半小时到，
后面越来越多人，还没开店就排了一大串，
大家是都不用上班的吗？！（恩…我是）
贰林新店址整个质感level upup，
座位数也提升到16个，
不过位置不能选，就只能按照老板分配。
贰林工作室消低限制为一份冷藏甜点，
无饮料低销的甜点店都加分，
不过因为没提供水，只好默默加点了饮料。
印象中以前还蛮多塔类甜点的，
现在是名符其实的戚风蛋糕专卖店了阿！
一轮客人点餐完后，很多口味的戚风都没了。
看到价位的时候我有点愣住，
还特地翻了一下文章，
之前戚风是$130，现在是$170起跳，
涨幅有点大啊…
店内的采光说好不好，但也不是太差，就是很难拍。
蜜香葡萄柚冻冻戚风 $170
当日限定的甜点，
蜂蜜口味的戚风蛋糕，
吃起来很清爽，轻盈带空气感，
搭配果冻跟新鲜葡萄柚，贰林的戚风蛋糕就是质感好啊！
自渍柠檬气泡水 $150
因为实在太渴了！！明明没有限定要点饮料，
却忍不住点了杯气泡水，
本来以为气泡水一定是店内最便宜的饮料，
结帐时才发现夭寿，点到一个最贵的…
草莓蓝莓可可三明治 $120
贰林这阵子在IG上火红的戚风三明治，
跟风点了一份来试试，
其实还是戚风蛋糕，
只是做了点形式上的变化，
夹了水果跟奶油，
弄成了三明治的样子，
巧克力戚风真的一吃惊艳，
柔软而有弹性，
可可香气浓郁迷人，非常非常好吃！！
我觉得比蜂蜜戚风来的更湿润些，口感风味都不同。
贰林工作室搬到新店址后，
甜点种类选择多了很多，
价位也跟着上涨，
戚风蛋糕还是很好吃，
不过没办法常常吃就是了…