[食记][安平] 柯吉Bar鲜奶手作鸡蛋糕 猫掌造型草莓

楼主: lotuslin (佑)   2018-12-30 00:23:25
柯吉Bar鲜奶手作鸡蛋糕(1号店)
地址:台南市怡平路安平国小对面
电话:0920-078076
营业时间:一-五14:30-19:00 六日14:30-18:10
柯吉Bar鲜奶手作鸡蛋糕(崇善店)
地址:崇学国小转角,东区区公所旁边
电话:0958-530441
营业时间:15:30-19:00
网志图文版:https://lotuslin.com/blog/post/eggcakebar
柯吉bar鲜奶手作鸡蛋糕平日摆摊地点固定,
但假日如果有活动就会移动,
所以摆摊位置最好先到粉丝团确认一下喔!!
元旦连假一号店就是在林默娘公园(大雕像背后),两点半一开卖就好多人。
柯吉bar的鸡蛋糕分成包馅跟无馅两种,
包馅是三颗$40可以混搭口味,如果是特殊口味例如板子上的汤圆价位就又会不同,
一号店老板娘说假日没有包馅草莓口味,
虽然有点伤心,但都特地来了只好挑三款不同的包馅鸡蛋糕解解馋。
无馅的口味是狗骨头造型,
粉丝团按赞或打卡有赠送一个原味鸡蛋糕,
有馅料的会是象棋或猫掌造型,我们拿到的都刚好是猫掌鸡蛋糕。
起司麻糬、乳酪起司、香浓巧克力豆 $40
三种口味都好好吃,麻糬QQ的,
巧克力浓郁微甜不腻,外层鸡蛋糕松软表层脆口,好吃极了!!!
就连原味的鸡蛋糕口感也很棒,外酥内松软,好吃好吃,太喜欢了~
结果开车离开后,顺路去参观德阳舰,
意外又看到一摊柯吉bar(崇善店),
而且竟然有我心心念念放了整颗草莓的鸡蛋糕,
太开心了一定要再买一份阿!
老板娘还问我们想要鸡蛋糕是草莓口味还是巧克力口味,
最后是三个巧克力之外又多点了一个草莓口味XDD.
同样粉丝团按赞或打卡有赠送一个原味鸡蛋糕,
老板娘人很好直接算我们多加的一个草莓巧克力算$10,超感谢!!
不但放了整颗草莓,还有巧克力在里头~
草莓朱古力奶油 三颗 $50
边边像饼干一样脆脆的好喜欢,
虽然老板娘有特别交代水果口味的放凉更好吃,
可是实在忍不住,一拿到就开吃,
爆馅奶油,草莓口味跟巧克力两个口味都好好吃好喜欢呢~
作者: SzuminHG (min)   2018-12-30 02:12:00
好吧...可能大家喜欢的口感差太多,我觉得很不扎实蛮空洞的,每一颗几乎都有篓空的空间...还有面糊加太少无法成形被丢掉的,好瞎~排一次莫名奇妙的队就不买了~不如吃文贤路的扎实有饱足感
楼主: lotuslin (佑)   2018-12-30 09:36:00
我的没空洞耶!不过口味真的因人而异~

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