[问题] 台南的家常饭馆推荐

楼主: annie0712 (安安)   2018-12-12 01:32:32
各位版大好:
我是台北人但目前已移居台南东区
寻求大家推荐家常饭馆
还请大家多多帮忙
无意战南北口味差异
只是太甜的食物还没办法习惯
目前的爱店:
老友 、忠味、香圃、阿堂、是吉祥
悦津、王氏鱼皮、裕农路嘉义鸡肉饭、
吉米泰、永记
以上真的是表现很出色!必须掌声鼓励!
偷偷问:
是吉祥的绿豆面有人知道哪里可以买吗?
我每次都加点!太好吃了!
然后总是吃这几间也是有点腻
希望大家可以推荐新的饭馆给我尝鲜
特别喜欢又香又辣又酸的食物也爱喝汤
总之就是重口味
裕农路的越南小吃都不够道地
网络上很红的鸿公公觉得很普
在台北宵夜也常去吃凉面配味噌汤三合一
但在台南不知道为什么卖味噌汤都不加蛋
加葱加柴鱼片加海带芽加小鱼干加萝卜片
但就没有加蛋加贡丸的
味噌汤加蛋真的很好喝啊 QQ
然后今天本来想吃炒饭先生结果没开
又踩雷了一间麻辣烫 叫辣酱子
真是近期吃过最难吃的麻辣鸭血了...
以前的饕公很好吃
但现在口味真的有差,有人也这样觉得吗?
*从小不吃牛,所以牛系列敬谢不敏
对于甜度上的接受度以下给大家参考
水仙宫鳝鱼意面 xxx
丹丹的鸡肉羹xxx
唐家泡菜馆 x
阿松割包 ooo 热爱 附汤尤其好喝
金得春卷 x
醇延坊意面 x
虾仁饭 o
土魠鱼羹 浮水鱼羹 xx
以上,感谢大家看到这里XD
再欢迎大家踊跃推荐了
希望能顺利开发新爱店
真心诚意谢谢大家。
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(哪里&PO在台南板≠台南点)
作者: silver5566 (吟五六)   2018-12-12 01:40:00
民生路蓝意面、福泰饭桌、卤米将卤味
作者: Kodak1031 (水蓝)   2018-12-12 01:42:00
春卷可以无糖
作者: cuteucz (放空)   2018-12-12 01:46:00
阿松割包是我觉得全台南最甜的食物XD裕农路吉鱻屋的剁椒炒饭酸又超辣可以试看看 板上有人写过食记可以查一下
作者: AF111   2018-12-12 01:50:00
来呷饭川菜馆
作者: soul1l1 (银玥)   2018-12-12 02:12:00
小王府泡菜炒饭 煎饼
作者: finzaghi (琴之森)   2018-12-12 02:20:00
巴蜀风
作者: elaine8469 (elaine8469)   2018-12-12 02:26:00
怎么都是味精很重的店XD
作者: fish961005 (鱼儿)   2018-12-12 02:37:00
万客楼
作者: j54321 (小羊)   2018-12-12 02:49:00
长荣路上的不饿门,我爱什锦烩饭和什锦汤面和烧肉蛋炒饭(饿)
作者: swt24090 (痞子圣)   2018-12-12 05:13:00
上来北部工作才吃过早餐或是宵夜组合是凉面跟三合一XD
作者: cityman9999 (yu)   2018-12-12 05:13:00
吃久你就习惯了,还不习惯那就再吃久一些。
作者: swt24090 (痞子圣)   2018-12-12 05:15:00
仁和路一带也不少餐馆,吴桂和的鸡蛋面,对面阿娟卤味
作者: derek0212 (derek)   2018-12-12 05:42:00
福泰
作者: Jblack (无敌猪头)   2018-12-12 06:20:00
久昌
作者: Alicealex (点点)   2018-12-12 06:35:00
四凤一达
作者: tochibana (谨言慎行)   2018-12-12 06:39:00
鳝鱼意面吃干炒的就不会那么甜啦,我台南人也不吃勾芡的+_+
作者: kiwi54321 (奇异果)   2018-12-12 06:45:00
从来不觉得台南的食物会甜,每次听到这说法都觉得怪。
作者: chachayu (tama)   2018-12-12 06:51:00
从来不觉得我们台南食物甜+1
作者: lovexx291 (你还没有设定暱称)   2018-12-12 07:19:00
从来不觉得我们台南食物甜+1
作者: okderla (ok的啦)   2018-12-12 07:21:00
我不是原生台南人,真心觉得台南食物超甜
作者: conie88 (zone)   2018-12-12 07:24:00
哎呀我母胎台中人,刚来的时候觉得超甜,久了就习惯囉,还觉得太甜就是吃不够久!
作者: white308 (KRYSTAL是本命)   2018-12-12 07:31:00
甜+1。非台南人,住台南十年12年了,至今还是觉得甜XD
作者: w790818 (科怪)   2018-12-12 07:41:00
你那个要求不就酸辣汤
作者: JOJOttt (嬌嬌打天下)   2018-12-12 08:20:00
不觉得甜的台南人是吃习惯了吧@@!我觉得台南某些食物甜但还是很爱
作者: o7611385 (橘子)   2018-12-12 08:24:00
甜+1 住台南十年了还是觉得甜XD
作者: westin (aoyama)   2018-12-12 08:25:00
有些不甜的话还会觉得味道不对勒XD
作者: danny91074 (巨乳弟)   2018-12-12 08:37:00
民生路 卓家汕头鱼面肉燥饭好吃
作者: qwdhc (Qwdhc)   2018-12-12 08:38:00
小吃类还真的都偏甜
作者: am5760 (cchhhpeiii)   2018-12-12 08:44:00
台中人 推郑记粄条 长腿叔叔 饱之林
作者: clairesaint (clare)   2018-12-12 08:49:00
裕农路 吉鱻屋 广炒也好吃
作者: powyo (光子郎)   2018-12-12 08:52:00
茶水摊
作者: max13124 (xlarge)   2018-12-12 08:55:00
福泰三代店,民族路上
作者: balaboo (清晨河岸)   2018-12-12 08:58:00
民族路福泰对面观亭街里的高良秀肉燥饭 蔬菜汤 小菜 肉燥饭好吃
作者: opheius (双子宝宝)   2018-12-12 09:02:00
我也是从不觉得台南食物甜的台南人 到外地也没有吃不习惯的问题 所以每次听到同学同事朋友说台南食物甜都很想战住东区的话荣誉街很多吃的啊
作者: chengruby14 (噜比)   2018-12-12 09:06:00
水饺之家
作者: tnsir (有吉)   2018-12-12 09:06:00
开元路好吃鸡肉
作者: for19 (dora)   2018-12-12 09:07:00
绿豆面可以直接跟是吉祥买耶
作者: LIONDOGs (LIONDOG)   2018-12-12 09:16:00
好记、山根、胜早
作者: truffaut (Bon Vivant)   2018-12-12 09:33:00
永康(靠近中华路)中山南路小北对面的越南河粉 CP值高有的县市真的是加盐巴不用钱
作者: sweetnight (甜夜)   2018-12-12 09:41:00
住台南11年 从来都没有觉得甜+1
作者: airbs69 (CyChen1112)   2018-12-12 09:42:00
爱吃酸辣推北区公园路的重庆面馆
作者: zhi1999 (北部闯荡的台南游子)   2018-12-12 09:42:00
台北的土魠鱼羹是咸的一个超级不习惯...
作者: airbs69 (CyChen1112)   2018-12-12 09:43:00
吃辣的话东区长荣路川麻子可试试
作者: pukakiwi (黄刀镇我来了)   2018-12-12 10:00:00
台南也是加糖不用钱吧,超甜
作者: S921236092 (Alvin)   2018-12-12 10:26:00
台南人不觉得甜+1,去外县市吃就知道台南吃甜了
作者: changshing (哈囉你好吗)   2018-12-12 10:28:00
民生路蓝招牌意面 此生大推~中山南路小北对面的小河越南河粉 大推炒鸡蛋面也好吃
作者: aa08175 (Q小贤)   2018-12-12 10:33:00
台南人一开始也不觉得甜,但去过外县市长居后回台南,就觉得真的有甜
作者: Ching0627 (Ching_0524)   2018-12-12 11:02:00
不饿门推推 也是去外地之后才发现台南食物甜 但会觉得甜的很好吃XD
作者: zolimo (左利)   2018-12-12 11:10:00
饱之林(开到11点)小圆圆、正忠、前锋厨房,南纺对面肉燥饭(海鲜炒面不错)、成大馆
作者: qize1428 (倫)   2018-12-12 11:13:00
东区:迎大爷(主推鲜虾扁食汤面)、258水饺、富霖面店(在258隔壁,主推干面,麻酱很甜敢吃才点)、转饺饺子馆(除了酸辣汤都推)、三多鲜鱼汤(肉燥饭会甜,请避开)、和记锅贴、金湖饺子馆(推炒饭、水饺)。
作者: zolimo (左利)   2018-12-12 11:14:00
迦南水果的锅烧意面、西门路大成路口的鸡肉饭(在南区大肠好吃)水饺推水饺王(永康、有花雕虾水饺)
作者: C4   2018-12-12 11:20:00
想请味噌汤加蛋是哪边的吃法? 像蛋花汤那样吗?
作者: grocery1018 (edith)   2018-12-12 11:26:00
也是台北搬来,真的很想念凉面和味增汤加蛋!
作者: chister ( )   2018-12-12 11:29:00
不吃牛就别吃麻辣锅了 几乎都有牛油
作者: grocery1018 (edith)   2018-12-12 11:31:00
一般晚餐推荐金华路正宗越南河粉、万红刀切面,东区东安路上海好味道,家乡园,饱之林的炸甜不辣顺道一提,从台北来三年多,已经可以喝醇涎坊的汤了哈哈哈
作者: hump (踏遍红尘路)   2018-12-12 11:40:00
不是台南甜 是别地方咸 c8 8c
作者: melanie31 (我爱大狼神)   2018-12-12 11:42:00
原po 能喝台南味噌汤已很厉害 超甜的还有长期吃甜体脂会暴增
作者: j6m3 (j6m3)   2018-12-12 11:59:00
吃久就习惯
作者: SuperRoMay (圆子大神)   2018-12-12 12:14:00
土生土长台南人 去外县市混回来惊觉食物超甜
作者: minglove7 (鸭鸭)   2018-12-12 12:52:00
从来不觉得我们台南食物甜+1然后味噌汤加蛋好冲击呀!
作者: BIGBBB (yaaaa)   2018-12-12 12:56:00
鸿公公很普啊...推中山路的Emo Thai
作者: chiaamay (STAYREAL)   2018-12-12 13:05:00
就蛋花汤煮成味增汤口味 怎一堆人没看过XD
作者: conie88 (zone)   2018-12-12 13:09:00
不觉得甜的人如果有自己煮饭,就知道没加糖吃起来很不对呢XD 其实都加很多糖(相对外县市),我搬来之后都没在加味精了~
作者: xd8877940 (CHiiiii)   2018-12-12 13:12:00
是外县市太咸吧 台南东西哪会甜啊
作者: rurara (迈入新的阶段)   2018-12-12 13:21:00
虎尾寮忠味面馆的榨菜肉丝面,又辣又咸。我台北的公公每来必吃。别吃羹类,台南的羹不甜不好吃,不爱甜的一定吃不惯
作者: hikaru836 (小鹿田)   2018-12-12 13:30:00
大林国宅 金门馆赞赞
作者: youwiiiiiii (youwiiiiiii)   2018-12-12 13:34:00
香圃附近的香妃
作者: th88012   2018-12-12 13:51:00
小赤佬干锅
作者: fenwen (Siwa)   2018-12-12 13:57:00
家常便饭推荐长荣路成大附近的久昌饭店
作者: achaea (诸相)   2018-12-12 14:09:00
不觉得台南吃很甜+1 但是住外地开始自己煮饭 发现加糖才是我记忆的味道XD
作者: lylaz (葱葱)   2018-12-12 14:10:00
你好专业,你说的我都超爱
作者: OAO030 (砍柴的)   2018-12-12 14:31:00
水仙宫那家鳝鱼面整碗都是糖
作者: viceten (我是空壳)   2018-12-12 15:04:00
推大同路的小辣椒 现炒
作者: dwSoup (下水汤)   2018-12-12 15:35:00
健康路 香湘园
作者: kisc32950 (睡神)   2018-12-12 15:45:00
我以前也不觉得台南的食物甜,直到后来去了中北部才发现外头的食物怎么死咸到夸张的地步,朋友还说他们的咸度这样很正常还好啊之类的才惊觉台南的口味真的有差
作者: melanie31 (我爱大狼神)   2018-12-12 15:53:00
不用说北部了 光高雄嘉义就跟台南完全不一样
作者: Mosbug (轻)   2018-12-12 16:12:00
新孝路,corner21越式河粉健康路尾,小叶锅物东安路,鸭霸金华路,嘉展当归鸭(肉躁饭有些甜,但好吃)新都路大北百货隔壁有一间 __上海的墨西哥炸酱面,我觉得好好吃健康路,左邻右舍简餐
作者: kikyou0712 (君不见)   2018-12-12 16:30:00
台南人不觉得甜不代表台南食物不甜啊……我从小吃阿嬷煮的菜长大也不觉得甜,直到有天向她学煮竹笋汤,她舀了两大勺糖丢进锅里,并跟我说:煮啥拢爱加糖!才惊觉到这件事。
作者: RouBaoZi (███████████)   2018-12-12 16:40:00
喜欢悦津可以考虑万伯咸粥....
作者: seeghost945 (见鬼)   2018-12-12 16:44:00
我永康人 越接近孔庙食物越甜 一开始都不会发现会甜直到出了外县市念书才觉得食物都没味道...
作者: lan716 (lan)   2018-12-12 17:10:00
陈记小馆在南区新开的炒饭店味道还不错
作者: zxc121314 (青汁牛奶好喝喔)   2018-12-12 17:27:00
去过外地唸书回来才知道台南真的甜阿偶尔会怀念北部的味噌汤加蛋加贡丸XD
作者: mokamoka   2018-12-12 18:02:00
推万红刀切面
作者: crossline (湘湘)   2018-12-12 18:24:00
公园路重庆面馆+1,我的爱店
作者: emily259775 (菇,你是我永远榜样!!)   2018-12-12 20:24:00
在台南要喝加贡丸加蛋包的味噌汤只能自己煮
作者: highlightup (happyday)   2018-12-12 20:52:00
住台南7年,还是觉得台南食物甜,但已经入境随俗了XD麻辣鸭血可以吃京都,很香,豆腐入味,鸭血嫩
作者: hozuki (还买!?剁手指了喔!)   2018-12-12 20:58:00
从来不觉得我们台南食物甜+1麻辣鸭血我都吃麻辣锅店的XD 安平也有一家不错酸辣的话我喜欢南区品味的越南菜,自己加柠檬和辣椒品味就在是吉祥那条路50岚隔壁欧~~绿豆面可以直接问店家~ 他们有在卖粉桂不知道会不会卖面~~
作者: watermom5566 (我是水母)   2018-12-12 21:25:00
台南食物超甜
作者: JQK2   2018-12-12 21:30:00
在地人说不甜根本没说服力啊!甜是相对比较而来的
作者: frothy2317 (Yu)   2018-12-12 21:31:00
我是嘉义人,没觉得台南食物甜过欸,还是其实嘉义也甜?
作者: jay5522bts (wawa)   2018-12-12 21:32:00
台南食物很甜,羹类最明显,但是住久会被同化味觉
作者: fe90011 (yun)   2018-12-12 21:50:00
越南料理可以吃小河,炒饭好吃
作者: sassa9527 ( )   2018-12-12 22:02:00
羹类真的很甜 有些卤肉饭也是甜的
作者: ss5577 (小虾儿)   2018-12-12 22:12:00
巴蜀风 在南大附近 老板娘是四川人 真的很辣 但口味对我而言还不错
作者: fence   2018-12-12 22:15:00
越南料理 永福路的o’lala
作者: jeanbubble2 (影子)   2018-12-12 23:05:00
庆东热炒
作者: OLDdog (老狗)   2018-12-12 23:25:00
我妈煮菜也会放糖下去炒喔...长大后才发现这件事[email protected]@
作者: SamuelKL (不是肥宅)   2018-12-12 23:35:00
不觉得台南食物甜的到底是没去其他地方吃过东西还是味觉坏死?
作者: CErline (蜗牛面包)   2018-12-12 23:44:00
台南会甜的就羹类和肉燥,其它食物不会特别甜啊。羹类可以加黑醋去除甜味的腻感更棒。
作者: SamuelKL (不是肥宅)   2018-12-12 23:48:00
帮原PO推回来,还有公园路上的正宗重庆面馆很好吃,可以去试试看那间的面应该符合又香又辣,但不酸,抄手偏甜
作者: a2638829 (a2638829)   2018-12-13 00:19:00
金华路 越南河粉(筒仔米糕旁边那家)富农街有一间卖鸡汤面的也不错
作者: GGxx (ggxx)   2018-12-13 00:23:00
屏东人表示 唐家泡菜馆 真的甜
作者: adrianhhhh (adrianhuanghaha)   2018-12-13 00:50:00
台南人,在外地待一阵子后回台南吃东西惊觉真的是甜的!!冲击!!!
作者: rose2007rose   2018-12-13 03:05:00
我中部人觉得台南食物的确偏甜(中部偏咸),但我本身就是爱吃甜的蚂蚁人所以倒是非常爱XDDD 只是每次不爱吃甜的中北部朋友来时,都在烦恼要带他们吃什么,感谢原PO这篇贴文让我参考XD
作者: violinal (挂居保)   2018-12-13 04:50:00
哇这么多可以吃一整年了
作者: holyhelm (老鹰 鸭霸 西米露)   2018-12-13 08:07:00
吃了很久的台南食物不觉得甜,结果某天回北部一吃胡须张才惊觉,原来我这20年吃的台南肉燥饭都是甜的XDDDD
作者: Tatsuko (裸足的性感女神)   2018-12-13 08:47:00
台南人,一直都觉得外面卖的东西靠北甜XD(我们家几乎不外食都自己煮,吃外食觉得什么都可以加糖有够神奇
作者: purple6 (希望无限)   2018-12-13 09:15:00
住21年刚来台南觉得羹面什么都很甜,现在已经无感了xDD想说是店家有调整口味,原来是我被同化了呀~
作者: sherlockxx (Holmes)   2018-12-13 11:16:00
家点幸福(孔庙对面
作者: unicorn86 (咩咩咩独角兽)   2018-12-13 13:23:00
阿松割包的汤也甜的啊 你双重标准哦推第一品川菜小馆

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