餐厅名称：沾米厨房
地址：台南中西区北门路一段123巷52号
电话：0978 668 008
营业时间：11:00-21:00
公休：周一
每人平均价位：300
食用日期:2018.12
个人图文blog
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这一晚吃的沾米厨房，
是老公无意间发现的特色餐厅，
因为狭小的建筑物就坐落在新光三越旁的巷弄中的巷弄，
紧邻的是新光三越的机车停车场，
在这里，沾米显得突兀，很难不让人多看几眼！
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▲门面不宽，有4层楼高，
与紧邻的透天厝相较，沾米显得扁身；
一二楼正面采大面积的落地窗，
而外观是黑色的钢构(?)走的是工业风，
不细看满像货柜屋的。
而内部装潢我则觉得融入了满多的风格、元素，
不论是桌椅、陈设、摆饰品，各有各的特色。
候位区在户外，设有熄烟桶。
用餐位置分有一、二楼，
店内空间狭小拥挤，桌座不多，桌与桌间位置不大，
站起来拍照都要小心去碰撞到邻桌或是一旁陈设柜上的玩具。
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▲图为二楼环境。
从照片上得知一楼有2桌四人桌、1桌双人桌、吧台座位；
二楼则有4张四人桌、1桌双人桌。
总共8桌计约30个座位，座位不多，
所以建议一定要提前预约以免向隅而扫兴了。
https://tinyurl.com/y9odlgw8
▲有孩子的家长要留意孩子上楼的安全，
楼梯狭窄，在上到二楼处有一小段距离没有安全围栏，小心摔落；
而高个子在转角处则要注意楼梯板，小心碰头，虽然店家有包防撞垫了。
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▲位于一楼、楼梯旁的陈设柜，有许多多美小汽车，
不难看出，老板是位爱车人士。
因为.......
https://tinyurl.com/y82m8gob
我们在一楼的座位下方，是缕空的地窖空间，
更绝的是地下摆放了一部有岁月的伟士牌机车，
坐到这个座位，孩子们都十分兴喜，
不过先生的位置刚好在接缝处，
只要服务生从一旁经过，他的位置都会微微晃动XD，
吃起饭来很有临场感(?)
前言好多，终于要进入正题了(XD)
先上菜单
https://tinyurl.com/yamfexzc
单点的价位不算贵，但是升级套餐后，就不太平价。
意大利面、炖饭及焗烤的餐点有三种套餐可选择：
A. 79元：义式香料面包+饮品
B.100元：义式香料面包+饮品+汤品
C.150元：面包or沙拉+饮品+汤品+甜点
我们家二大二小点了三份套餐(B*2、C*1)及一份单点酥炸小鸡块
https://tinyurl.com/ycl4dhox
接着不囉嗦，上图囉
https://tinyurl.com/y8vlgn4k
▲义式香料面包，一份套餐2片。
面包要趁热吃颇酥脆，儿子则是撕进浓汤里一起享用。
https://tinyurl.com/yb52f9wh
▲蕃茄蔬菜浓汤。
一上桌，儿子见状失望了一会，
因为不是他心目中喜爱的浓汤(例如玉米浓汤)
店家的汤品每日不同，
今天的蕃茄蔬菜汤味道偏重，蕃茄、洋葱味道都满鲜明的，
孩子们比较不能接受XD，
所以我老公最后喝了三碗汤啊！
离席时我问他有吃饱吗？
他说：‘我喝了三碗汤，妳觉得勒！？’
https://tinyurl.com/ybdgp4ca
▲C套餐才有的沙拉。
今日的生菜我觉得满新鲜的，
除了生菜还有肉块唷！
沙拉酱则是搭配油醋，吃起来满轻爽的。
https://tinyurl.com/yc39aj42
▲单点的酥炸小鸡块。NT.100元
大约有八块左右，
口感偏干虽没有麦当劳的来得湿润，
但我觉得炸起来这样的口感再沾点黄色的沙拉酱 非常好吃！
很推荐(我个人觉得好好吃呀)
https://tinyurl.com/yayrr3tq
▲菜单上没有的青酱蛤蜊意大利面。
对，菜单上并没有青酱项目，我们是加价20元将白酒换成青酱。
她们家的青酱味道满强烈的，
青酱给人很有紥实感，就是不是那种水水的青酱，但又不会过于浓稠，
但整体口味是偏重咸的，后面其他道也是如此。
值得一提的是，蛤蜊数量多且饱满又新鲜。
https://tinyurl.com/ybdjdmxd
▲泰式红咖哩海鲜意大利面。
配料满丰盛、实在，有虾子、蛤蜊、九孔(是吧?!)、鱿鱼，
她们家的红咖哩吃起来椰奶味道较为强烈、鲜明，
辣度对我而言则是小意思，虽然菜单上明示中辣程度。
面条弹牙，酱料的味道虽也是偏重咸，
但整体而言是让人意犹未尽的。
https://tinyurl.com/yac7elqy
▲烟花女鳀鱼意大利面
这道是我点的，完全没作功课凭菜名点的
她的面条偏扁，口感吃起来有点沙沙感，没有一般意大利面条来得弹牙、软Q，
鳀鱼在其中，酱汁是咸香够味，
不过因为见世不多，第一次吃到‘烟花女鳀鱼’，
崭新的感受有让我受到冲击XD。
终于来到最后了
https://tinyurl.com/ycvfukxf
▲C套餐才有的甜点。
而且甜点是不单卖的千层蛋糕
不要问我为什么叉子插在那里，当时自以为这样很有意境XD。
事后再看觉得这举动会被长辈唸...XD。
C套餐比起B套餐才多了50元，就能多吃到这一块小小的千层蛋糕，
单纯用价位来换算，价值约50元。
千层上撒了糖粉，淋上了炼乳，甜而不腻，整体吃起来满超值的。
结论是，沾米的炸物好吃、意大利面口味偏重但好吃份量足、千层超值，
同行的友人也是觉得点的餐点都没踩到雷呢！
不过因为加了套餐价钱不太平价，
下次会试着点单点就好～
文末分享朋友的餐点，
因为没亲自品尝，所以就不加以评论了。
https://tinyurl.com/y9fkdpnz
https://tinyurl.com/y77fahpa
https://tinyurl.com/y7kcgdpu
https://tinyurl.com/ybrqqkpk