※ 引述《sun8 (popo)》之铭言：
: 我真的很着迷 筒仔米糕 ，目前是觉得 嘉义的水准最高
: 台南的好像都不太好吃 (不算米糕)
: 每周也会回高雄.. 高雄爱河旁(靠近建国四路) 那间也觉得不好吃
: 有人可以推荐的吗?
我也很喜欢筒仔米糕
虽然台南市区的米糕我也很爱吃
但是筒仔米糕是记忆中无法被取代的味道
台南我吃过三家筒仔米糕
一时之间找不到照片，仅用文字叙述
1.新营蒋家米糕碗粿
这是我从小吃到大的难忘米糕
小时候每次回新营阿公家
爸爸都会带我去吃他从小吃到大的米糕
我从它还是一家小摊子吃到现在已经是一整间店面
Q弹的米糕上面铺着肉燥，洒满花生粉，再自己淋上桌上的酱汁，真的很好吃。
小时候曾经疯狂到一口气吃了六份
因为都是过年回去才能吃到！
他们家点米糕会附上一碗清汤
另外也有卖丸子汤
地址：新营民治东路11号
营业时间：早上五点半到卖完
2.台南东区精忠三村米糕
嫁到台南后一直寻觅好吃的筒仔米糕
上网搜索家附近就有一家好吃的
第一次去找了很久，而且不是很好停车
位于梦时代对面精忠三村的巷子
我觉得它吃起来比较像是一般台南米糕
只是它是装在筒仔里面
米糕上面有肉燥，淋上卤汁再加上鱼松，
旁边还搭配一片黄萝卜
店里贩售的是四神汤，料多味美，
肠子也处理得很好吃
地址：台南市东区建东街67巷17号
营业时间：早上六点半到下午一点
3.铭记筒仔米糕
这家营业时间是晚上
米糕一样是肉燥、卤汁加鱼松，配料则是小黄瓜片
这家还有卖排骨酥汤
有金针、苦瓜和香菇三种口味
炖得很软烂好喝
地址：台南市东区中华东路三段242号（中华东路和崇德路交叉口的骑楼）
营业时间：下午三点半到凌晨一点半
题外话，上周末去嘉义玩
本来打算吃口袋名单中的嘉义国华街无名米糕
结果太晚去卖完了，残念