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餐厅名称:弥炖道9号
地址:台南市东区崇善路14号
电话:(06) 267-5561
营业时间:星期一~五 10:30~21:00;星期六~日 10:00~22:00
店家FB粉丝页:https://www.facebook.com/MiDune9
MENU美食志店家页:https://menutaiwan.com/restaurants/6S0glcj9r5
台南崇善路上的 "弥炖道9号" 最近更换新菜单并推出一些新菜色,
11/21(三)晚上我就约了几位好友再次造访品尝看看。
原本门口和1楼用餐区墙面是采粉红色系,
现在改成灰色系了,
布置和装饰也改走工业风路线。
餐具和酱料都是自助的,
还有提供桌游和朴克牌供顾客玩。
来看这家的菜单吧!
这家的主餐除了原有的意大利面、炖饭、烤饼、三明治和丹麦面包外,
还多了韩式豆腐煲,
此外还有炸物小品、甜点、厚片吐司和饮料等。
先上的是奶油蘑菇培根浓汤
来看看我们享用了哪些餐点吧!
焗烤豚肉丹麦
丹麦面包放上猪肉片、荷包蛋、番茄、洋葱,
最上方铺上起司焗烤而成。
猪肉片肉质挺嫩的香料入味,
搭著滑嫩荷包蛋和香浓牵丝的起司,
口感丰富又多层次。
焗烤白酱海鲜总动员起司炖饭
炖饭本身就放蛮多起司的,
再做焗烤后香浓度倍增不少,
里面有鲜虾、花枝、蛤蛎等,
料挺丰富的。
这些海鲜都相当新鲜,
其中鲜虾软Q肉质紧实,
花枝Q弹又脆口。
炉烤安格斯黑牛板腱
板腱牛肉肉质Q嫩有嚼劲油花分布均匀,
搭配玫瑰盐可以衬托牛肉本身的鲜美。
红酱拿坡里淡菜海鲜意大利面
意大利面面条搭著酸咸的番茄红酱挺顺口的,
有淡菜、鲜虾、花枝、蛤蛎和青花菜等,
淡菜相当饱满口感味道鲜美。
德式香肠烤饼
薄脆的烤饼上方满满的起司、德式香肠和蘑菇,
很有吃披萨的fu。
德式香肠肉质扎实又Q,
味道咸香但是不至于死咸。
罗勒鲑鱼起司炖饭
米饭搭配鲑鱼、蘑菇、洋葱以青酱炖煮入味,
青酱相当浓郁充满罗勒香气,
鲑鱼肉质鲜嫩,
拌在炖饭里都能尝得到鲑鱼的鲜美滋味。
韩式几乎不会辣豆腐煲
有鲜虾、豆腐、花枝、蛤蛎、泡菜、蛋、葱花等,
料相当丰富汤头微辣。
我点的饮料是冰的鲜奶红茶
这家的冷饮是采用酷冰杯盛装,
可以维持饮料的冷度。
来看其他好友们的饮料吧!
蜂蜜冰茶
热的焦糖玛奇朵
香甜焦糖融入浓醇咖啡里,
口感相当柔顺,
只是甜度挺高的。
热的美式咖啡
冰的拿铁咖啡,
盛装的容器挺可爱的。XD
在大家差不多吃完的时候,
我还参观了一下2楼的用餐区,
墙面仍保持粉红色系的。
2楼还设有包厢区可供包场,
里面还有架设投影机和萤幕呢!
"弥炖道9号" 的老板挺年轻的而且服务很热心
再次来到 "弥炖道9号" 享用了这家新的菜色印象也很好,
餐点水准和口味依然不错,
无论是意大利面、三明治、炖饭、韩式豆腐煲等,
料很丰富很实在。
在那用餐挺舒适的又有桌游可以玩,
是适合朋友聚餐的地方。
本篇为合作文,并且为本人真实用餐感受。