[食记][东区] 港悦港式饮茶

楼主: reesion (阿汤哥)   2018-11-18 19:28:49
餐厅名称:港悦港式饮茶(乐活美食团第157次公开团)
详细图文介绍:https://www.tainanlohas.cc/2018/11/blog-post_18.html
消费时间:2018年/10月
地址:台南市东区崇德路54号
电话:06-2679509
营业时间:11:00 - 14:00、17:00 - 21:00
公休:无
每人平均价位:200 ~ 300
可否刷卡:否
有无包厢:无
座标(度分秒):22°58'51.8"N 120°13'03.7"E
停车:普通(路边停车)
港悦港式饮茶位于台南监理站正门的斜对面,
虽然站长经过了不少次,但每次都想不起来这个地点。
出团前本来以为是间低人气的店家,但到了现场才发现几乎座无虚席,
还好已经提前订位了,不然可能要等上一会工夫才能入座....
https://goo.gl/7UGxXH
港悦的用餐空间不大,座位已两人桌与四人桌为主,适合三、五好友来小聚一番
https://goo.gl/EL3sJm
菜单上主打澳门五星主厨的美食,菜色以港点为主,
包括了蒸品类、烤区、肠粉类、煎炸类、粥类、
煲仔饭、公仔面、青菜类、汤类、冷饮、热茶与甜品
https://goo.gl/3MtY8H
丝袜奶茶 NT. 55、冻柠茶 NT. 55
https://goo.gl/4XYC2q
菊花普洱茶 NT. 35
https://goo.gl/gbfkyx
海苔炸麻糬 NT. 70,撒了大量花生粉的炸麻糬,炸皮内隐约透出有些深绿色
https://goo.gl/LxoNnb
吃起来除了浓郁的花生味外,还伴随着海苔香气,很特别的一道炸甜点
https://goo.gl/tzJrNc
黑椒金钱肚 NT. 70,黑胡椒口味的牛肚,
使用了一格一格的蜂巢肚,口感炖煮的十分软烂
https://goo.gl/pxv9p2
翡翠鲜虾饺 NT. 90/三粒,透明外皮的虾饺,很常在港式料理店中看到
https://goo.gl/3H7H4D
饺子的内馅十分饱满,整只虾子包在其中,一口吃下满满的虾味
https://goo.gl/SP33f5
葱花炸两粉肠 NT. 80,包了油条的肠粉,体积看起来有点大。
外皮软嫩,咬下去则是脆脆的油条
https://goo.gl/TsrrNn
鲜虾腐皮卷 NT. 90/两条,腐皮就是豆皮,
包裹了肉末与虾末下去炸,是站长满喜欢的港式点心
https://goo.gl/wrSRK8
安佳咸水饺 NT. 70/三粒,点菜前大家都很感兴趣的一道菜,
上桌时是三颗看起来像地瓜球的丸子,
不过体积比地瓜球要大颗,切开后内部包了肉馅料
https://goo.gl/JwUAmb
吃起来外皮有种奶香味,可能是加了安佳牌的奶制品?
肉馅的口味有点熟悉,但实在想不起来是什么味道,
脑海中觉得最接近的就是胡椒饼馅,但没有胡椒味道
https://goo.gl/bg5UXB
蜜汁叉烧肠粉 NT. 90,包裹了叉烧粒的肠粉,酱汁的口味偏甜
https://goo.gl/CHwzo7
金丝鲍鱼卷 NT. 100/两条,看起来很特别的餐点,外层是炸面线,吃起来酥酥脆脆
https://goo.gl/tnVi5p
内馅吃起来是虾仁浆、花枝浆的味道,有没有加鲍鱼就吃不太出来了
https://goo.gl/oaWWfw
黄金流沙包 NT. 60/两粒,经典的港式甜包子,
戳破时内馅就这样啵啵啵流出来,看起来就很想一口咬下去
https://goo.gl/wJ9RhK
黯然销魂煲仔饭,基本上就是港式叉烧饭,
自从食神一片之后很多店都改叫做黯然销魂饭了
https://goo.gl/SGr7mt
香菇滑鸡饭 NT. 120,中间放了一朵大大的香菇,底下是滑嫩的鸡肉
https://goo.gl/4cLmUh
太子皇烧卖 NT. 80,猪肉香菇馅的烧卖,
但上方是洒了鱼子的作法,看上去更可口了些
https://goo.gl/5Tcwv7
鲜虾韭菜饺 NT. 90/三粒,与台式水饺不太一样,这里也用了预先蒸过的透明饺皮
https://goo.gl/CRXB1w
内馅吃起来与一般的韭菜虾先水饺差不多,不过饺皮比较有韧性
https://goo.gl/TBp2C9
鲜竹牛肉球 NT. 70/三粒,港式小点牛肉丸,以腐皮为底放上牛肉丸子一起蒸的作法
https://goo.gl/D1esx9
港式煲汤 NT. 60,以肉排骨为主角的煲汤,喝起来口味比较重一些
https://goo.gl/zt8uKq
金屋藏娇 NT. 60/两粒,从外观上看起来两颗炸丸子,有点像炸过的芝麻球
https://goo.gl/wCm5iS
翻开内馅才发现,就是黄金流沙包的馅,这道菜等于是黄金流沙包的炸丸子版
https://goo.gl/zKpK4N
腊味萝卜糕 NT.65/三片,港式萝卜糕是包腊肠碎块,吃起来会有烧腊的香味
https://goo.gl/4z6JH5
金牌叉烧酥 NT. 70/三条,外皮有着浓浓奶香,似乎有涂上了加了奶粉的蛋液
https://goo.gl/SyLmu1
内馅是炒过的叉烧粒,与香甜酥脆的外皮相当合拍
https://goo.gl/pbkS5o
上海小笼汤包 NT. 70,很多港式料理都有卖的汤包,但因为不是主力商品就不多介绍了
https://goo.gl/zVJmyx
芋头西米露 NT. 55,淡淡的芋头香以及奶味,一汤匙舀起,满满的西米露在其中
https://goo.gl/c4yns2
作者: pamu (好想要挥霍)   2018-11-18 19:38:00
煲饭上面的鸡肉看起来好少,居然香菇盖得住...
作者: dds7788369 (RUMi)   2018-11-19 00:49:00
台湾的港式向来都是吃精致的啊,价高量少

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com