餐厅名称: 来呷饭川食堂 (文平店)
地址: 台南市安平区文平路263号
电话: 06-2989718
营业时间: 11:30~14:30、17:30~21:30(周三公休)
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/349211569
文字版:
离家附近前阵子开了间来呷饭川食堂，
主打川菜从店名相当显而易见~
觉得特别的则是不像一般上川菜馆要高价位、多人才适合，
主打小家庭、平价，午、晚餐嘴馋想吃就可立马吃!
甚至今日还看到有人一人用餐的也有。
要不是门外有贴心的放菜单供参考，
还真的一直以为是一道两三百的菜色价位。
里头摆设与一般川菜馆子颇为不同，
不以中国式风格为底，而是干净明亮的简易风格装潢；
桌椅也以四人一桌为主，当然也有圆桌供多人聚餐使用。
入座后桌上即有水可享用，毕竟吃川菜会辣是相当需要配水的~
老坛酸菜牛肉(不辣)($178)
觉得很特别就点了，微酸的酸菜相当下饭，
淋上里头的汁配上滑顺柔嫩的牛肉相当美味!
酸菜的酸度只微酸点缀的概念，不会抢走牛肉风采。
霸王小排骨(不辣)($168)
用孜然来调味使其外头酥脆的排骨带有香气，
吃起来回味无穷，私心觉得这还非常适合当下酒菜阿XD。
重庆麻辣烤鱼($238)
算是川菜的招牌必点菜色了!
大陆内陆海鲜颇为珍贵，因此鱼类也是以淡水鱼为主，
为了将土味去除，搭上麻、辣为主的川菜相当适合~
老皮嫩肉($98)
意指豆腐来着，这道个人觉得做得颇为不赖!
带有些微辣劲，而外头炸的金黄色且皱皱的，
却不会使人觉得过于油腻，且里头是相当软嫩漂亮的豆腐~~~
阿甘锅土豆土鸡($198)
采用鹿野黄皮土鸡，今日最辣的一道菜色，
相当适合重口味的人们，且炸过后有嚼劲且不柴的口感，
与霸王小排骨风味又是截然不同。
炭焙乌龙
除了提供水外也可自己点选饮品享用，
依人头来计算，且还可以回冲~~~
绿花椰菜炒腊肉($138)
吃川菜不忘配点蔬菜清爽一下。
酸萝卜土鸡汤($168)
又是一道使人好奇口味的菜色!
酸甜口感的汤头根本是使人再度开胃~
而里头的土鸡可搭配一旁咸香的酱汁享用；
使其不管饭前喝或是饭后喝都不是个负担。
红糖地瓜糍粑(60)
炸过后金黄色泽相当漂亮，外酥里头却软Q软Q好绵密~
吃起来意外的不油腻，配上一旁红糖酱甜蜜蜜
难怪列为菜单上最后一道精华料理。
以平价、小家庭价格来让大家可以吃到多种类料理，
且不少菜色都算是川菜中也比较少见到的!
菜色吃起来不是一股劲的辣，而是可以着重在食材，
用餐环境也舒适，使人可以好好享用一餐颇为不赖。