图文 http://fairylolita.com/blog/post/466046207
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无名发财车现炸鸡排
电话：0929-593683
地址：台南市学甲区建国路72号(庆安宫广场前)
营业时间：14：30 - 21：30 or 卖完为止(周三公休)
小小一摊、一卖20多年，说到这家炸鸡发财车，完全就只有在地人才知道的超级隐藏版！
没有店名、没有招牌，就只有一个扛棒写着炸鸡排，炸鸡、鸡排、
三角骨都是它们家的强项，其中尤其以三角骨最抢手，
常常出摊不到1hr就全部卖光光，真的有够热手的啦！
这台卖炸鸡的发财车，就停在台南学甲的“庆安宫”广场前面，
基本上目标的标的物还挺大的，找起来也算很容易。
下午二点半开始营业，我们抵达时间大概是四点多，这摊经常都是一开店就开始在排队。
很夸张的是，明明才开摊还不到二小时，很多食材竟然都已经卖光光，
除了秒杀的三角骨已经完售之外，连鸡腿我还只抢到最后一支，
所以如果有什么特别想吃的，建议不要太晚来以免扑空呦！
是说它的经营方式也很特别，老板就直接坐在发财车上面，
不管是鸡排里粉、油炸鸡排，通通都在上面完成，老实说我还是第一次看到有人这样卖鸡
排的，
未免也太特别！XD
菜单简单阳春，不过卖的东西其实还不少。
本来想说买个一包三角骨吃吃，结果现场有位像是熟客的小姐跟我说，
三角骨通常出摊很快就会被抢光，四点多来根本是买不到，其它还有鸡翅也卖光了，
生意是不是有这么好呀！真的很夸张耶！
小小的油锅炸好炸满，在旁边都可以闻到一股不断飘来的香气。
炸好之后通常会放一下下让它沥油，鸡排看起来还挺厚实的。
我自己觉得鸡排不要剪比较好吃，可以完整保留住它的汤汁，
不过老板也有提供剪的服务，就看客人喜欢的口感囉！：）
鸡排(NT.45元)
以45大洋来说，价格还真的蛮佛心的，鸡排本尊还蛮大块的，而且肉厚实大片，咬起来多
汁很啾喜。
说比脸还要大是有点浮夸，不过面积也算大得让人觉得一看就很过瘾。
里面蕴含的汤汁还不少，边咬还会边滴油，不得不说，吃得有些狼狈，但真的很过瘾。
肉质咬起来还挺扎实的，外面的炸粉不会里得太厚，一口接一口，吃起来好涮嘴！
鸡腿(NT.30元)
鸡腿30大洋，价格也算是蛮实在的，而且拿到鸡腿时突然觉得有点感动，
因为这是抢到最后一支，后续还有人不断来问还有没有鸡腿，有买到完全就是心花朵朵开
！XD
鸡腿吃起来非常嫩口，而且里面的肉汁可是比鸡排还要多，整个超多汁的耶！
炸粉一样不会厚，咬起来酥酥脆脆、外头带有一点点胡椒粉的香气，
建议可以加点辣、吃起来会更有味道呦！
评语时间：没有招牌、没有店名，小小一台发财车，完全就是在地人才知道的无名隐藏版
，
下午开店几乎都会开始在排队，如果想吃三角骨，建议一开店就来
因为常常不到1hr就会完售卖光光！
作者:
allencyh (allen)
2018-11-13 21:49:00三角骨满满一袋
作者:
nikonwu (失去才懂得珍惜"现在"! !)
2018-11-13 22:45:00联合生鲜超市前面啊! ! (开很久了买老板有时还会多送炸物! 一定要热热吃不然超油
作者: r7836195 (色大胆小被狗咬) 2018-11-13 22:50:00
热的时候好吃，冷掉就普普
作者:
nikonwu (失去才懂得珍惜"现在"! !)
2018-11-13 22:50:00三角骨觉得沤汪文衡殿前面的摊位比较赞! !
作者: jrust 2018-11-13 23:01:00
最早期好像是叫富喀香鸡排
作者:
zmlcet (nini)
2018-11-13 23:07:00感觉一般般..
作者:
bq99 (4321lin)
2018-11-14 02:59:00夸张
作者: ding0725 (塔斯汀哥) 2018-11-14 06:14:00
夸张不意外啊 搜一下食记就知道id
作者:
cdocs (skipper DOCS)
2018-11-14 08:10:00印象中老板是小儿麻痺之类的，所以才一直坐在车上，虽然没有夸张的好吃，但是还是会去买^^
作者:
fishest (业务没有假期!!)
2018-11-14 13:36:00是还不错啦，就早期鸡排的味道。
作者:
xSAUCEx (索思)
2018-11-14 15:19:00浮夸了
作者:
bindle 2018-11-14 16:13:00鸡腿会送一只热狗