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餐厅名称：Is义式餐厅成大店
地址：台南市东区大学路22巷2号
电话：(06) 209-9292
营业时间：每天 11:00~21:30
FB粉专： https://www.facebook.com/isArtRestaurant/
MENU美食志店家页：https://menutaiwan.com/restaurants/LhGbxFEJ20
10/24(三)晚上我跟弟弟到大学路22巷的 "Is义式餐听" 吃晚餐。
餐厅环境整洁舒适，
由于快要万圣节了因此应景做了万圣节主题布置。
墙上挂了很多幅意大利当地包括罗马、威尼斯等地的相片
来看这基的菜单吧！
这家供应的意大利面主要有分红酱、白酱、青酱、清炒和焗烤，
都可以选择一般意大利面面条、斜管面或炖饭，
还有供应披萨、沙拉、小点、饮品、甜点等。
点购意大利面或披萨都可以加价升级套餐。
我跟弟弟都各点一道意大利面并且加价88元附浓汤和饮品，
先上的是玉米浓汤搭配酥皮面包条。
玉米浓汤汤头温润又浓醇，
玉米粒粒饱满又鲜甜。
我的主餐是青酱酥炸鳕鱼意大利面
这家的意大利面是选用意大利百年品牌 "百味来(Barilla)" 的，
面条软Q有弹性。
松子萝勒青酱浓郁又充满萝勒香气，
意大利面搭著青酱挺顺口的。
炸鳕鱼外酥内嫩。
弟弟的主餐是清炒咸猪肉斜管面
清炒的相对比较清爽不腻口，
咸猪肉软嫩略带嚼劲味道咸香。
我的餐后饮料是热带水果茶，
酸酸甜甜冰凉清爽又解腻。
弟弟的饮料是热的鲜桔茶
接下来再介绍我在这家还曾经品尝过的餐点吧！
德式香肠奶油焗烤意大利面
奶油酱汁相当浓郁充满奶香，
搭著起司整体香浓度倍增。
个人很喜欢意大利面卷著香浓又牵丝的起司一起吃下的口感。
德式香肠肉质扎实又Q，
味道咸香但是不至于死咸。
咸猪肉披萨是也最近新推出的呢！
有咸猪肉、洋葱、大蒜、起司。
披萨的饼皮是使用法国T55面粉加入橄榄油和海盐制作的，
饼皮软Q有嚼劲，
厚度适中偏薄。
软嫩可口的咸猪肉搭配洋葱和大蒜更好吃。
大学路的18巷和22巷开好多家意大利面啊！XD
这间 "Is义式餐听" 的意大利面、焗烤和披萨都很好吃，
餐点品质、环境和服务都不错。