餐厅名称：Cosby Saloon（乐活美食团第155次公开团）
详细图文介绍：https://www.tainanlohas.cc/2018/10/cosby-saloon.html
消费时间：2018年/9月
地址：台南市北区公园路128号1F-20
电话：06-2286332
营业时间：18:00 - 1:00
公休：无
每人平均价位：190 ~ 650
可否刷卡：否
有无包厢：无
座标（度分秒）：22°59'55.6"N 120°12'29.4"E
停车：不便（路边停车）
Cosby Saloon是一间相当有味道的美式酒吧，老板Robert是Harley的爱好者，
于1988年时在公园路的小巷子内开了这家酒吧。一开始的店名叫做Cosby Pub，
后来因为Pub一词泛滥，就改成了Saloon（美式酒馆餐厅）。
主要提供的餐点是又大又美味的汉堡以及美式风格的炭烤牛排等。
入口处是两道木门，上头写着店名Cosby Saloon，
单从外观看上去就充满的浓浓的美式氛围
进入店里会发现这里的陈设几乎就是一般的美式酒吧，
老板在柜子、墙上与天花板上，
都挂著知名重型摩托车厂牌Harley-Davidson的装饰物及很多的美式公仔
深入店内后，会发现不少美国西部风情的画像、
杰克丹尼尔的标示以及美国的车牌，
还有老板最爱的老鹰合唱团，一定是少不了得元素
Cosby这个名字来自Bill Cosby（饰演美剧天才老爹的美国喜剧演员），
这里开店的那一年刚好是Bill Cosby事业的全盛期，
于是老板就采用了Cosby作为店名
在吧台后方，另一处空间内放著的飞镖机
老板Robert十分好客，又因为Harley结识了不少车友，
所以墙上也贴满了来自好友与客人的合照
不幸的是，老板Robert在2016年3月份因故骤逝，
现在只能从照片中看到老板骑哈雷的英姿了
其实，站长在20年前就来过Cosby，对这家店一直有很棒的记忆，
而过了20年后的再度光临，除了开心之外，又多了一丝感伤
菜单，主要分为排餐、德式香肠、汉堡、三明治与热狗
https://goo.gl/QemStW
第二面还有披萨、意大利面、汤、沙拉与点心
https://goo.gl/t7hZRQ
另一张是饮料，还有酒类与雪茄就不多介绍了
（抽菸有害健康、开车不喝酒、喝酒不开车、未满18岁请勿抽菸与喝酒）
用餐区一隅的牌子，上头写着禁止打领带与催餐。
催餐的部分因为人手不足可以理解，而打不能领带呢？
原来啊，因为这里的气氛可能太放松了，不少上班族来这里小酌后，
常常会忘了把领带带回去，让店家收集了不少领带呢！
点完餐后，店家送上了海盐、黑胡椒、Tabasco、
黄芥末与番茄酱等常见的美式调味料
可乐与美国的麦根沙士
沙朗汉堡 NT. 220，上桌时是上盖面包与下盖是分开的状态，
随餐也附了薯条与小鸡块
https://goo.gl/AdT2tJ
沙朗汉堡指挥挺组合！除了有两片起司之外，还有大量的洋葱、
番茄片、生菜。面包的部分是全麦制作，吃起来比台南常见的汉堡包更札实
https://goo.gl/SJx7Uh
内馅是1/3磅的沙朗汉堡肉，从侧面看上去真的相当邪恶！
https://goo.gl/RzE8GT
路王汉堡 NT. 280，沙朗汉堡+了培根的版本，
吃起来多了培根的烟燻味道，口味上更加丰富了
培根汉堡 NT. 220
意大利肉酱面（牛肉） NT. 230，肉酱的肉一样选用了牛沙朗，
加上了橄榄油、番茄、红酒、洋葱、红萝卜一起制作，
闻起来香气四溢，简单又很美味的美式餐点
https://goo.gl/mFgVca
菲力牛排（10oz）NT. 650，整整有两块肉，
份量还算大，还有附餐与蔬菜
https://goo.gl/GmdL8e
附餐有焗烤马铃薯与大蒜面包，马铃薯没有加任何调味，
觉得太淡的人可以自己加调味料喔
https://goo.gl/f7HC6G
菲力牛排的横切面，外皮带着铁网的焦香，而内部是五分左右的熟度
https://goo.gl/ycMgXu
由于菲力没什么油脂，所以最外层还包著一圈培根来增加香气
霜降牛排（1 lb） NT. 600，一样是两片的配置，
外皮烤的闪闪发亮，令人口水直流
虽然厚度比不上菲力，但也差不多有3公分以上。
加上油花分布均匀，吃起来的口感、香气都恰到好处
https://goo.gl/b8dKfp
嫩肩牛排（11oz） NT. 480，外观看起来一样油油亮亮，烤网的痕迹清晰可见
嫩煎的油花偏多，而且吃起来带着一些筋肉，
属于比较有嚼劲的餐点。但以价格与分量来说，应该是这边CP最棒的排餐
https://goo.gl/ZZZ7Ch