[征求] 猫吐司新咖哩试吃 arthursli PTT批踢踢实业坊

[征求] 猫吐司新咖哩试吃

楼主: arthursli (猫吐司~) 2018-10-12 23:21:01

在八月底的时候~
谢谢大家给猫吐司很多意见!!
经过一个多月的试做跟调整~
有调整新的咖哩饭跟红茶
咖哩酱的部分放弃走原味路线
走向比较重口味的口感
在熬煮时间也长达四个多小时
里面为了增加口感所以多放了鸡腿肉进去一起熬煮
所以吃起来会有鸡肉丝的口感
在味道跟口感上都做了很多层次的进化
红茶的部分一样坚持用台湾红茶
但这次是采用南投阿萨姆+蜜香红茶
也做了很棒的调整
不论单品喝~还是加牛奶
都很棒!!
有丰富的花香跟落叶口感还有底韵!!
当然在摆盘上也做了瓷器的更换
视觉效果看起来够有质感
这次想邀请十位朋友来猫吐司做个鉴赏
但是想请对于味觉上有绝对敏感的朋友来试试
并且愿意写心得文最为回馈的优先
欢迎写推荐信给我~
试吃时间是周日10/14的下午两点
谢谢

作者: testaho (ativan) 2018-10-12 23:26:00

推

作者: goodser456 (oris) 2018-10-12 23:32:00

想花钱吃也可以吗？

作者: simon2038su (逍遥风) 2018-10-12 23:32:00

推～

作者: satoranbo (把不到学妹的阿荣) 2018-10-12 23:33:00

先推猫吐司!! 不过小弟是木舌就不自荐了

作者: rose2007rose 2018-10-12 23:34:00

推推

作者: s6s2s8 (myriki) 2018-10-12 23:39:00

接受花钱吃的顾客吗？

作者: yabibear (yabi) 2018-10-12 23:44:00

怀念猫吐司的猪排咖哩猪排很厚

作者: unawang 2018-10-13 00:11:00

推！（咕噜咕噜）

作者: J00000O (难说) 2018-10-13 00:23:00

推，想喝好喝的红茶

作者: Rafeal (悠哉悠哉!辗转难眠) 2018-10-13 00:42:00

喔喔原本咖哩就很好吃了!!期待进化!!

作者: coco2501 (扣扣扣扣扣) 2018-10-13 00:58:00

推推

作者: airbs69 (CyChen1112) 2018-10-13 01:08:00

想吃！！喜欢吃重口味但自认对咖哩比较木舌QQ

作者: medama ( ) 2018-10-13 01:16:00

鸡腿肉熬煮4小时有点夸张建议另外醃过煮好再加进去比较好

作者: kinomon (奇诺 Monster) 2018-10-13 01:25:00

老板加油

作者: railwayman (软件那提) 2018-10-13 06:17:00

一桌，想接受花钱吃的顾客吗？

作者: chengcheng (chengcheng) 2018-10-13 09:48:00

https://i.imgur.com/sbcVERm.jpg帮老板推！！！

作者: lionboy530 (自己最重要) 2018-10-13 10:51:00

少片蛋

作者: midonanako (﹋蜜糖可可) 2018-10-13 10:58:00

饭的顶端少一片半熟蛋啊嘶

作者: testaho (ativan) 2018-10-13 11:35:00

糖心蛋也不错右边那碗是水波蛋吗？

作者: baychi999 (发呆线) 2018-10-13 16:35:00

试吃搭不上时间啊改天来吃吃看哈哈

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