此篇为107年10月7日食记分享文
店家: 吉来。小早餐
地址: 台南市 中西区 府中街102号
电话: 0901 299 532
营业时间：
周一到周五 早上6:30~11:00
周六 早上7:30~11:00
周日 固定公休
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全文图文网址: https://goo.gl/6uZqnn
107.09.08(六) 第一次造访，
话说小贺营养师每周必经过的孔庙 府中街，
竟然到今日才发现有这一间早餐店，
(本人猜测是因为店家周日公休，所以我才会都没发现)，
各位有发现餐车的吧台亮点吗?
没错!就是蓝色贴纸~我支持社工~(下图所示)
下图为现场的菜单，有
1. 吐司系列
2. Q蛋饼系列(仅 周四 五 六 有贩售)
3. 饮料系列(每一种都可以调整甜度与 选择 热 温 冰)
ps:粉丝团的菜单 还有 汉堡系列
还可以加购 肉(20元)、蛋(10元)、起司(10元)，
https://i.imgur.com/fyJiquq.jpg
下图为 当日小贺营养师单点的 煎鸡肉吐司+蛋，
https://i.imgur.com/3evjcHU.jpg
鸡肉是店家自制的鸡绞肉去煎制的，
口感上绝对完胜一般店家的软嫩度，
至于 煎蛋也不是单纯的荷包蛋，而是色泽金黄且软嫩的散蛋薄片。
而且没有过多酱料的味道，非常符合轻食的概念，
而且吐司与食材的新鲜度也是没话说。
107.09.29(六)二访，
经过上次品尝过后，
这间已是小贺营养师周六假日早餐的口袋名单了。
没错，就是位于南门路 孔庙正对面的巷子~府中街。
(台南孔庙商圈 粉丝团 )
https://www.facebook.com/台南孔庙商圈-1553116241641484/
周末假日一大早 府中街的摊位都还未开始摆设，
此时漫步于巷弄拍照，绝对是最不会被打扰与乱入的时刻，
吉来。小早餐 位于府中街，
位于贩售杏仁茶的对面，卖种子店家的旁边。
这天点了 起司海苔Q蛋饼 + 法国吐司鸡汉堡肉 + 小吉堡，
下图为 起司海苔Q蛋饼，
https://i.imgur.com/QtRAsIA.jpg
看外观 不油腻，而且看得出来是自制品项，
第一口吃下去的味道，说真的，只吃出特制饼皮的口感，
而没有特殊的味道，但是食物就是需要细细品尝，
而非囫囵吞枣的一口下肚。
起司海苔Q蛋饼吃到第2~3口时，
海苔的咸度与Q蛋饼真是形成另一种滋味，
https://i.imgur.com/it8Kgc2.jpg
当日小贺营养师 将下图中剩下的部分放入小烤箱 烤了一下，
100%融化的起司充次在Q蛋饼里头 更是有爆浆 噗ㄘ的画面。
下图为法国吐司鸡肉汉堡肉 外观，
https://i.imgur.com/YKN7jRx.jpg
下图为法国吐司鸡肉汉堡肉的 里层，
https://i.imgur.com/ukSqu3y.jpg
打开看里层的时候其实是有些失落的感觉，
因为以一个均衡饮食的轻食概念来说，它缺少了蔬菜的种类。
下图为 小吉堡，
https://i.imgur.com/PVAcbgt.jpg
里头的起司与Q蛋饼里头的起司是不同种类，
(废话，看起司的颜色也知道是不一样的 @@)
一开始看到粉丝团里头 小吉堡的图片，其实不看好它，
感觉就是小小一个，应该无法满足胃容积，
但是你看看下图: 有蛋、有肉、有起司、有生菜，
其实吃起来挺有饱足感的，
重点是:在 油、盐、酱料 都比麦当当与其他速食早餐店 更适合 有水肿体质的美美们。
107.10.02 周二 晚上 ，
小贺营养师发现店家的粉丝团可以提前一晚订购隔天一早的早餐，
在 吉来。小早餐 的粉丝团留言订购 隔天早上的餐点，
需要着明 订购品项，几份，饮料需注明 冰或热以及 糖度，
并且留下取餐者的称呼 与 几点取餐，
方便上班族与学生族不用等候餐点制作的时间。
下图为 姜汁烧猪肉吐司，
https://i.imgur.com/T3YlCwi.jpg
没有辛辣的姜味，就是淡淡的味道，所以重口味的请自己加重调味。
107. 10.04 周四
这天早上是1杯 无糖热拿铁 + 法国吐司夹蛋，
https://i.imgur.com/s6Ek5HB.jpg
店家使用的鲜奶是特地选比较没有奶味的，
所以同事们品尝这杯拿铁的感觉就是:
重烘培咖啡味+ 低脂肪奶的感觉
107.10.05周五
这天是泰酱鸡吐司+1杯 无糖热仙奶茶，
因为仙奶茶在上班路途中被我喷洒了，碍于外观变丑了，所以就没有入境了 ^^
下图为泰酱鸡吐司 + 蛋(加购10元)，
https://i.imgur.com/qLrOkoq.jpg
吃起来真的没有很辣，
(因为小贺营养师的辣度只能接受到肯德基卡拉鸡的辣度而已)，
下图为 泰酱鸡吐司+蛋的近距离照片，
店家吐司系列都是1片白吐司+1片全麦吐司，
除非你不喜欢这样的口感，或是对全麦会过敏，才需要特别交代2片都是白吐司。
下图是早上没吃完的部分，晚上回家再用小烤箱烤过的照片。
107. 10. 06周六 早上
连续几天早餐都是外带食用，这天特地到现场内用，
内用座位只有4个小小的吧台前，所以如果有带一群好友来品尝的，
就是选择府中街 没啥人的早上来个野餐趣吧^^
内用区的左手边有一小区块有书籍可以阅读，
目前书目如下图所示。
https://i.imgur.com/cnBOPrP.jpg
现场有磨豆机与磅秤，所以运气好的，还可以看到老板现场手冲咖啡的时候。
平时的饮料由店内另外1位阿姨帮忙给予，
当日现场还有另1组客人，自备环保餐具到店家吃早餐，感觉是熟客。
(话说连续几日下来，美丽的板娘也认出我来了，呵呵)
下图为花生酱鸡吐司
https://i.imgur.com/UTIITaW.jpg
下图为 花生酱鸡吐司 的近距离照片，
看到了吗?有颗粒的花生酱ㄟ
https://i.imgur.com/g8ORTFn.jpg
而且没有我讨厌的满到爆浆感觉的酱料，因为过多的酱料会掩盖食物原本的味道，
但是有位同事就是特爱满满的花生酱，才有满足感，
或许下次去的时候，可以跟板娘商量一下来个特制版本，哈哈哈。
下图 为红藜麦蛋沙拉Q蛋饼，
https://i.imgur.com/TlJIcQm.jpg
说真的现场内用的Q蛋饼口感的保水度更胜于外带的时候，
当日饮料的部分:
无糖 冰拿铁 与 无糖 温 真柠檬红茶，
小贺与小镁营养师真心觉得
内用的 无糖 冰拿铁的味道 完胜 外带 无糖 热拿铁，
内用 真柠檬红茶 搭配 红藜麦莎拉Q蛋饼 也是绝配阿
小贺营养师 碎碎念常识 :
根据下图 每日饮食指南
https://i.imgur.com/LvxqOp7.jpg
六大类饮食来区分的话，
酱料的部分主要是要看原本食材的内容物决定，
一般的沙拉酱: 由 沙拉油与蛋以及其他调味料配置出来的，
沙拉油属于六大类饮食当中的油脂与坚果种子类，
蛋是属于 豆鱼蛋肉类，富含蛋白质的食物 ，
所以为了减肥而狂吃生菜沙拉，而且加了很多沙拉酱的美美们，
这样的热量不一定比较少，而且一直吃油，肯定局部身材比例不会漂亮啊
(至于生酮饮食一直吃油的饮食法，不是这么简单可以解释清楚的，所以不在此次的小
常识范围)
花生酱:花生属于六大类饮食当中的油脂与坚果种子类，
虽然很多健康养生的文章或是节目都提倡要吃坚果类，
但是坚果类吃了，在体内的代谢就是脂肪阿~~~吃超过身体的需要量，就是会长脂肪阿
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