媒体来源:联合报
新闻标题:另辟麻豆文旦市场新蓝海 系列饮品将上市
新闻内文:
另辟麻豆文旦市场新蓝海，有业者已收购100公吨文旦，将加工压榨萃取成文旦汁，将首
度与手摇茶饮店合作，开发成一系列饮品，近日将上市。
投入开发的是麻豆冠南生技公司，是冷冻水果专业生产商，总统蔡英文今年7月13日南下
时，特别安排行程前往参观，对于业者一贯化设备，留下深刻印象。
而今年国产水果产销失衡，为未雨绸缪拓展去化，农委会主委林聪贤上月也由前劳动部政
务次长郭国文陪同，再度拜会冠南总经理黄荣裕，敲定向麻豆农会采购100公吨加工。
黄荣裕说，公司锁定入行门槛高的冷冻果泥、水果冰砖、水果原汁，以新鲜果汁为诉求，
传统大都以爱文芒果或哈密瓜、凤梨、柠檬等当令水果，今年首度跨足文旦。
他说，已向麻豆农会收购100公吨文旦，将冷冻压榨成汁，后续也会透过自己的销售通路
与多家连锁手摇茶饮合作，一系列饮品将上市，要让消费者品尝冷冻后的文旦特殊风味。
业界说，虽然上月雨灾产量估计麻豆文旦估计受损约一成，但近年栽种面积增加不少，农
民赶在中秋前将文旦销售出去，仍有一定销售压力。
而今年有业者愿意跨足进军手摇茶饮店拓展销售通路，让文旦销售更多元化，对整体文旦
产销来说，会更有正面帮助。
新闻连结:
https://www.udn.com/news/story/7326/3347186?from=udn-catelistnews_ch2
加工压榨萃取成文旦汁，
将首度与手摇茶饮店合作，
开发成一系列饮品。
但愿合乡民口味！