[食记][东区] 黑. 火山披萨居酒屋

楼主: ken790307 (罐頭哲)   2018-08-09 19:53:23
餐厅名称: Nero Vulcano Pizzakaya 黑. 火山披萨居酒屋
地址:台南市东区东宁路201巷121号
电话:06-2085960
营业时间:17:00~23:00(周二公休)
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/348394825
文字版:
与朋友夫妇聚餐,三人想吃点特别的却又不想吃简餐,
选定了在后甲国中后门这的黑. 火山披萨居酒屋。
以披萨为主的居酒屋颇为特别,
里头气氛营造得也跟居酒屋相同。
暗黄的灯光、座位距离够远,
适合与朋友们聊天喝一杯~
柜台一旁还有个石窑炉现烤披萨的!
真的是认真专攻烤披萨不敷衍;
菜单种类很多,尤其披萨意外的口味多且特别,
让人看了眼花无法下定决心点选。
黑火星
番茄酱汁、莫札瑞拉起司、罗勒、腊肠
这里的起司给得很大方,满满的在上头使人流口水,
而饼皮不是薄脆型,但也不会松厚到令人厌恶,
相当Q弹有劲!!!会让人想好好品尝那麦香味。
Oh~密驼芙
菌菇酱、芜菁菜、栉瓜、牛肝菌菇、蘑菇、半风干番茄、莫扎瑞拉起司
配料看起来很不吸引肉食主义者的我们,
但吃起来却别有一番风味,口味独特味道其实意外不错。
朝青龙横纲
牛肉、青龙(绿辣椒)、蒜片、莫札瑞拉起司
洒满满满的牛肉不必担心吃不到~
大口吃肉的好选择!
窑烤竹䇲鱼
外相虽然看起来微焦不可口,
但剥开里头却是十分鲜嫩多汁。
炙烧黑岩牛
这道觉得是颇划算的一道,炙烧牛份量意外的很多!
除了已撒在牛肉上的香料外,一旁还有三种可以选用,
这么多的份量不必怕吃得太腻~~~
日式酒蒸蛤蜊
朋友喜爱的一道,满满汤汁跟饱满的蛤蜊!
处理的干净且新鲜。
迷迭香蒜烧鸡肉盘
这道个人很喜爱,香料方面觉得店家都处理得满细心的!
整体来说披萨口味颇有特色,
而如黑火星的饼皮来说算是目前在台南吃起来特别喜爱的!
其他菜色也都处理得不错,不会让人觉得只是单单配角~
但价位来说则是也不能说是平价,
属于中偏上价位,且有加8%服务费,
但算是一分钱一分货,偏向适合多人吃比较适合划算的店。
作者: sjps964721 (tu)   2017-08-09 19:53:00
作者: yahooooooooo (我想合併Goooooooogle)   2018-08-10 00:31:00

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